Urządzenia i Akcesoria
Duchess potatoes
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 1 godz. 10 min
10 pieces
Składniki
-
water plus 1 extra tablespoon for egg wash500 g
-
sea salt1 ½ tsp
-
floury potatoes peeled and cut into pieces (2 cm - see Tips)700 g
-
egg yolks3
-
salted butter20 g
-
ground nutmeg1 pinch
-
egg for egg wash1
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 piece
Sód
365.8 mg
Białko
3.2 g
Kalorie
330.9 kJ /
78.8 kcal
Tłuszcz
3.7 g
Błonnik
1.2 g
Tłuszcz nasycony
1.7 g
Węglowodany
7.5 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Lemon meringue ice-cream cake
13 godz. 15 min
Stuffed mushrooms with Manchego cheese
40 min
Salted caramel and chocolate cake
1 godz. 45 min
Bread bowl chicken stew
3 godz. 45 min
Spaghetti alla carbonara
30 min
Ruby kingfish with citrus yoghurt dressing
2 godz. 30 min
Semi-freddo with marbled kiwi coulis
4 godz. 20 min
Pineapple and orange glazed ham (MEATER+®)
2 godz.
Beef tapenade crostini
1 godz. 40 min
Pineapple and orange glazed ham
2 godz.
Korean Bo ssam
29 godz. 20 min
Chocolate volcanos
55 min