Duchess potatoes

Duchess potatoes

4.4 24 oceny

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 1 godz. 10 min

10 pieces

Składniki

water plus 1 extra tablespoon for egg wash
500 g
sea salt
1 ½ tsp
floury potatoes peeled and cut into pieces (2 cm - see Tips)
700 g
egg yolks
3
salted butter
20 g
ground nutmeg
1 pinch
egg for egg wash
1

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 piece

Sód 365.8 mg

Białko 3.2 g

Kalorie 330.9 kJ / 78.8 kcal

Tłuszcz 3.7 g

Błonnik 1.2 g

Tłuszcz nasycony 1.7 g

Węglowodany 7.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

A few ingredients 20 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Potatoes 16 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Pickled radishes (Thermomix® Cutter)

72 godz. 30 min

Chai vanilla mocktail

1 godz. 15 min

Spring rolls with vegetable filling (Thermomix® Cutter, using modes)

1 godz.

Italian sandwich Rolls

2 godz. 45 min

Pineapple curd (TM6)

20 min

Skinny pineapple cordial

1 godz. 40 min

Duck ballotine

2 godz. 45 min

Rye sourdough loaf

18 godz. 20 min

Mini chocolate bundts

45 min

Espresso caramel sauce

45 min

Jalapeño honey butter

15 min

Yoghurt with apple and blueberry compote

13 godz.