Barbue au beurre d'orange et de sauge

Barbue au beurre d'orange et de sauge

5.0 4 rating

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 1 godz. 30 min

4 portions

Składniki

le zeste de 2 oranges non traitées coupé en morceaux
6 feuilles de sauge fraîche coupées en deux
125 g de beurre mou, coupé en dés
½ c. à café de sel
du poivre moulu
1 poisson plat, type barbue (1,2 kg), préparé en portefeuille par le poissonnier

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 28 g

Kalorie 1476 kJ / 356 kcal

Tłuszcz 27 g

Węglowodany 1 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Saveurs Thermomix n°8 69 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Sauce périgourdine

Sauce périgourdine

35 min

Tartare de thon et gaspacho

Tartare de thon et gaspacho

20 min

Poisson à la thaïe

Poisson à la thaïe

1 godz.

Sardines grillées à la gremolata

Sardines grillées à la gremolata

35 min

Canard croustillant

Canard croustillant

12 godz.

Médaillons de lotte à l'ail des ours

Médaillons de lotte à l'ail des ours

55 min

Ceviche de poisson

Ceviche de poisson

30 min

Clam chowder (Chaudrée de palourdes)

Clam chowder (Chaudrée de palourdes)

1 godz. 50 min

Raviolis poulet-crevette, bouillon à la citronnelle

Raviolis poulet-crevette, bouillon à la citronnelle

1 godz.

Curry vert de cabillaud

Curry vert de cabillaud

50 min

Osso-buco gremolata à l'orange

Osso-buco gremolata à l'orange

1 godz. 15 min

Bourride de lotte à l'ail rôti et au fenouil

Bourride de lotte à l'ail rôti et au fenouil

1 godz. 15 min