Barbue au beurre d'orange et de sauge

Barbue au beurre d'orange et de sauge

5.0 4 oceny

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 1 godz. 30 min

4 portions

Składniki

le zeste de 2 oranges non traitées coupé en morceaux
6 feuilles de sauge fraîche coupées en deux
125 g de beurre mou, coupé en dés
½ c. à café de sel
du poivre moulu
1 poisson plat, type barbue (1,2 kg), préparé en portefeuille par le poissonnier

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 28 g

Kalorie 1476 kJ / 356 kcal

Tłuszcz 27 g

Węglowodany 1 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Saveurs Thermomix n°8 69 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Thon encebollado

1 godz. 15 min

Crabe farci aux herbes

1 godz. 20 min

Gambas panées à la chapelure de morille, asperges vertes et morilles (Laurent Clément)

55 min

Médaillons de lotte à l'ail des ours

55 min

Tajine de lotte au fenouil

1 godz. 45 min

Bourride de lotte à l'ail rôti et au fenouil

1 godz. 15 min

Turbot sauce salsa

40 min

Canon d'agneau aux herbes, flan d'épinard et petits légumes

1 godz. 15 min

Carré d'agneau en croûte

55 min

Flétan à la chinoise

30 min

Vapeur de lotte et d'asperges à la bisque de langoustine

55 min

Lieu jaune au curry rouge

45 min