Urządzenia i Akcesoria
Barbue au beurre d'orange et de sauge
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 1 godz. 30 min
4 portions
Składniki
-
le zeste de 2 oranges non traitées coupé en morceaux
-
6 feuilles de sauge fraîche coupées en deux
-
125 g de beurre mou, coupé en dés
-
½ c. à café de sel
-
du poivre moulu
-
1 poisson plat, type barbue (1,2 kg), préparé en portefeuille par le poissonnier
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 portion
Białko
28 g
Kalorie
1476 kJ /
356 kcal
Tłuszcz
27 g
Węglowodany
1 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w
Saveurs Thermomix n°8
69 Przepisów
Francja
Francja
Może spodoba Ci się również...
Papillote de bar aux légumes, sauce vin rouge
55 min
Canard croustillant
12 godz.
Estragon-Passion, suprême de volaille basse température (Eric Guérin)
50 min
Magret de canard, sauce à l'orange et au gingembre, purée de pomme de terre et haricots verts
1 godz. 10 min
Brochette de langoustines et leur bisque, blé aux petits légumes
1 godz. 15 min
Maquereaux et artichauts à l'escabèche
12 godz.
Flétan à la chinoise
30 min
Bar vapeur, couscous à l'orange et au cresson
35 min
Gambas panées à la chapelure de morille, asperges vertes et morilles (Laurent Clément)
55 min
Bourride de lotte à l'ail rôti et au fenouil
1 godz. 15 min
Médaillons de lotte à l'ail des ours
55 min
Soupe de crevettes, coco et vermicelles
25 min