Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- ½ citron jaune non traité, zeste râpé et 1 c. à soupe de jus
- 150 g de mangue, coupée en cubes
- 25 feuilles de menthe
- 10 brins de coriandre fraîche, équeutés
- 4 c. à soupe d'huile d'olive
- du sel
- du poivre moulu
- 4 gousses d'ail (2 pelées et dégermées + 2 écrasées avec la peau)
- 2 filets d'agneau, prélevés dans 2 carrés (de 250 g chacun)
- 1000 g d'eau
- 400 g de petits pois frais, écossés
- 500 g de fèves fraîches, écossées
- 20 g de beurre
- 1 c. à café de sucre en poudre
- Wartości odżywcze
- na 1 portion
- Kalorie
- 2308 kJ / 551 kcal
- Białko
- 38 g
- Węglowodany
- 23 g
- Tłuszcz
- 31 g
Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja
Więcej informacji
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Citrons farcis au thon
15 dk
Carpaccio de canard aux agrumes
12 Std. 30 Min
Plat : cailles farcies aux pommes et aux pruneaux
1 godz. 45 min
Curry d'agneau aux petits pois, mangue, banane et pistaches
1 godz. 30 min
Légumes croquants, boulettes de chèvre
40 Min
Saumon confit à l'huile, salsa à l'orange
13h
Nage de langouste aux petits légumes et safran
1 Std.
Verrine de framboises et pastèque au sirop d'hibiscus
1sa 20 dk
Carpaccio de courgettes, mozzarella et pesto
20 dk
Poulet vapeur à l'orange, mâche et halloumi
35 Min
Bar vapeur, couscous à l'orange et au cresson
35 Min
Tarte fraîche aux légumes d'été, brousse aux herbes
1ωρ. 10 λεπτ.