Noisettes d'agneau à l'anglaise

Noisettes d'agneau à l'anglaise

4.7 3 oceny
Przygotowanie 50 min
Czas całkowity 2 godz. 20 min
4 portions

Składniki

  • de mangue coupée en cubes
    150 g
  • feuilles de menthe
    25
  • de coriandre fraîche équeutés
    10 brins
  • citron jaune non traité zeste râpé et 1 c. à soupe de jus
    ½
  • d'huile d'olive
    4 c. à soupe
  • du sel
  • du poivre moulu
  • filets d'agneau prélevés dans 2 carrés (de 250 g chacun)
    2
  • d'eau
    1000 g
  • de petits pois frais écossés
    400 g
  • de fèves fraîches écossées
    500 g
  • gousses d'ail écrasées avec la peau
    2
  • de beurre
    20 g
  • de sucre en poudre
    1 c. à café

Wartości odżywcze na 1 portion

Kalorie 472.5 kcal / 1976.9 kJ
Białko 28.4 g
Tłuszcz 22.8 g
Węglowodany 47.9 g
Błonnik 17.7 g
Tłuszcz nasycony 5.8 g
Sód 86.8 mg

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Możesz także polubić...