Urządzenia i Akcesoria
Vegan Huevos Rancheros
Przygotowanie 40 min
Czas całkowity 4 godz. 45 min
4 portions
Składniki
Vegan Sour Cream
-
raw cashews5 oz
-
water plus extra to cover cashews4 oz
-
freshly squeezed lemon juice3 oz
-
nutritional yeast1 tsp
-
salt¼ tsp
Ranchero Sauce
-
vegan margarine1 oz
-
onion quartered3 oz
-
garlic cloves3
-
poblano chili de-seeded, in pieces (1 in.)1
-
Roma tomatoes quartered5
-
water6 oz
-
vegetable stock paste1 tsp
-
ground cumin½ tsp
-
ground smoked paprika½ tsp
Black Beans
-
canned black beans drained, liquid reserved15 oz
-
dried Mexican oregano½ tsp
-
smoked paprika¼ tsp
-
salt to taste½ tsp
-
4 oz canned green chilies, dicedcanned Hatch green chilies, diced4 oz
Tofu Scramble
-
vegan margarine½ oz
-
tofu, medium firm drained, cubed (1 in.)14 oz
-
turmeric powder¼ tsp
-
salt to taste¼ tsp
-
Mexican tostadas4
-
avocado sliced, to taste
-
cilantro to garnish, to taste
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 portion
Sód
1092 mg
Białko
28 g
Kalorie
2364 kJ /
565 kcal
Tłuszcz
27 g
Błonnik
16 g
Tłuszcz nasycony
6 g
Węglowodany
62 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w
Everyday Vegan
11 Przepisów
Stany Zjednoczone
Stany Zjednoczone
Może spodoba Ci się również...
Soy-Free Tofu with Sriracha Sauce
1 godz. 20 min
Vegan "Crab" Cakes
1 godz. 10 min
Lentil Loaf
1 godz. 10 min
Cauliflower Tacos Al Pastor
1 godz. 10 min
Vegan Pesto
10 min
Vegan Cashew Sauté
35 min
Vegan Spaghetti and "Meatballs"
1 godz. 30 min
Mushroom Taco Filling
35 min
Marinaded Tofu with a Tomato and Aubergine Sauce
50 min
Tofu Ramen Bowl
55 min
Quinoa Patties
1 godz.
Vegan Macaroni and Cheese
5 godz.