Bakłażany bhurta

Bakłażany bhurta

3.7 24 oceny

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 30 min

6 porcji

Składniki

500 g wody
500 g bakłażana pokrojonego na 3 cm kawałki
250 g cebuli pokrojonej w ćwiartki
1 - 2 ząbki czosnku
30 g oliwy z oliwek
1 łyżeczka kminu rzymskiego, mielonego
1 - 2 łyżeczki soli
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego

Wartości odżywcze na 1 porcję

Kalorie 76 kcal / 319 kJ

Białko 1 g

Tłuszcz 6 g

Węglowodany 5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

KUCHNIA INDYJSKA 11 Przepisów
Polska

Możesz także polubić...

Pasta z pieczonego bakłażana

Pasta z pieczonego bakłażana

1 godz. 50 min

Bakłażany z glazurą miso (Nasu dengaku)

Bakłażany z glazurą miso (Nasu dengaku)

1 godz.

Sałatka tabbouleh z granatem i orzechami

Sałatka tabbouleh z granatem i orzechami

35 min

Hummus z domowym tahini

Hummus z domowym tahini

25 min

Pesto z zielonego groszku i mięty z ricottą

Pesto z zielonego groszku i mięty z ricottą

10 min

Pikantna potrawka z bakłażana

Pikantna potrawka z bakłażana

30 min

Kawior z bakłażana

Kawior z bakłażana

50 min

Sycylijska caponata

Sycylijska caponata

30 min

Pasta z bakłażana

Pasta z bakłażana

55 min

Pasta baba ganoush z kminem rzymskim

Pasta baba ganoush z kminem rzymskim

1 godz. 40 min

Dal z soczewicy z mlekiem kokosowym

Dal z soczewicy z mlekiem kokosowym

45 min

Hummus z warzywami - wersja podstawowa

Hummus z warzywami - wersja podstawowa

10 min