Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 500 g wody
- 500 g bakłażana, pokrojonego na 3 cm kawałki
- 250 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki
- 1 - 2 ząbki czosnku
- 30 g oliwy z oliwek
- 1 łyżeczka kminu rzymskiego, mielonego
- 1 - 2 łyżeczki soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- Wartości odżywcze
- na 1 porcję
- Kalorie
- 319 kJ / 76 kcal
- Białko
- 1 g
- Węglowodany
- 5 g
- Tłuszcz
- 6 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Ziemniaki w pomidorach z orientalnymi przyprawami
1 Std. 10 Min
Dal makhani z soczewicy
50 Min
Pesto sezamowe
10 Min
Soczewica w sosie curry z dynią na parze
1 godz. 15 min
Hummus z gotowanych buraków z pomarańczą
20 Min
Kokosowy chłodnik z awokado
15 Min
Parathas nadziewane kalafiorem
55 Min
Sundal z ciecierzycy
6 godz. 45 min
Pasta Mutabal z podpłomykami
1h 35 min
Curry ziemniaczane (Ala hodi)
40 min
Fasolotto z kalafiorem
13hod. 55min
Pasta baba ganoush z kminem rzymskim
1 Std. 40 Min