Masala Hake at 55°C

Masala Hake at 55°C

4.0 13 rating

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 55 min

2 portions

Składniki

Masala Paste

coriander seeds
1 Tbsp
cumin seeds
1 Tbsp
groundnut oil
30 g
tomato purée
60 g
fresh root ginger peeled, cut in round slices (2 mm)
10 g
fresh coriander leaves
10 g
red chilli halved, deseeded
1
garam masala
3 tsp
paprika
1 Tbsp
ground almonds
2 Tbsp
fine sea salt
1 tsp

Fish and Rice

water plus extra boiling for cooking rice
1800 g
hake fillets (approx. 180-200 g each)
2
basmati rice
200 g
cashew nuts
100 g
unsalted peanuts

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 1073 mg

Białko 39 g

Kalorie 3929 kJ / 938 kcal

Tłuszcz 44 g

Tłuszcz nasycony 9 g

Węglowodany 93 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

First Class 11 Przepisów
Wielka Brytania i Irlandia

Simple Ideas 201 Przepisów
Wielka Brytania i Irlandia

Slow Cook and Sous-vide 9 Przepisów
Wielka Brytania i Irlandia

Może spodoba Ci się również...

Carrot and Coriander Soup

25 min

Kedgeree

45 min

Prawn Curry with Basmati Rice

35 min

Miso Cod with Broccoli Rice

25 min

Keralan Fish Curry

30 min

Sun-dried Tomato Tear and Share Bread

1 godz.

Steamed Hake with 7 Colour Rice

1 godz.

Salmon Fillets with Salsa Verde

30 min

Timatar Wali Macchi (Cod in Tomato Sauce)

1 godz.

Prawn Bhuna

30 min

Curried Parsnip Soup

30 min

Lamb Tagine with Apricots and Honey

1 godz. 50 min