Prawn Gratin with Pink Peppercorns

Prawn Gratin with Pink Peppercorns

3.8 11 ocen

Przygotowanie 5 min

Czas całkowity 30 min

6 portions

Składniki

shallots halved (approx. 30 g)
2
olive oil plus 1 Tbsp for frying
5 g
cognac
1 tsp
1 tsp brandy, French
pink peppercorns
1 tsp
sour cream
300 g
unsalted butter for greasing
raw prawns, peeled
400 g
fine sea salt or to taste
3 pinches
ground black pepper or to taste
1 pinch
fresh chives chopped
1 Tbsp
egg yolks from large eggs
2

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 13.6 g

Kalorie 908 kJ / 217 kcal

Tłuszcz 16.9 g

Węglowodany 2.7 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

More Midweek Meals 10 Przepisów
Wielka Brytania i Irlandia

Może spodoba Ci się również...

Onion Bhajis with Chilli Coriander Dip (TM5)

1 godz.

Pomegranate and Mint Marinade

5 min

Slow-cooked Chorizo and Squid Stew with Butter Beans

5 godz. 30 min

Masala Hake at 55°C

55 min

Potato and Taleggio Roly-polies with Chive Dip

1 godz. 10 min

Hake and Prawn Burger

15 min

Moroccan Beef Stew with Couscous

40 min

Red Cabbage and Chicken Salad

40 min

Ginger Sparkler

40 min

Hake Salad with Mango and Lime Mayonnaise

40 min

Potato Curry (Ala Hodi)

40 min

Raw Asian Salad

10 min