Prawn Gratin with Pink Peppercorns

Prawn Gratin with Pink Peppercorns

3.8 11 ocen

Przygotowanie 5 min

Czas całkowity 30 min

6 portions

Składniki

shallots halved (approx. 30 g)
2
olive oil plus 1 Tbsp for frying
5 g
cognac
1 tsp
1 tsp brandy, French
pink peppercorns
1 tsp
sour cream
300 g
unsalted butter for greasing
raw prawns, peeled
400 g
fine sea salt or to taste
3 pinches
ground black pepper or to taste
1 pinch
fresh chives chopped
1 Tbsp
egg yolks from large eggs
2

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 13.6 g

Kalorie 908 kJ / 217 kcal

Tłuszcz 16.9 g

Węglowodany 2.7 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

More Midweek Meals 10 Przepisów
Wielka Brytania i Irlandia

Może spodoba Ci się również...

Caldeirada (Fish Stew)

45 min

Salmon and Potato Bake with Dill

1 godz. 15 min

Smoked Salmon, Avocado and King Prawn Salad

20 min

Salmon Soufflé

1 godz.

Cranberry and Camembert Stuffed Chicken

45 min

Lamb Fillets with Pink Peppercorn Sauce

30 min

Cod with Garlic Caramel Sauce

50 min

Sicilian Salad

30 min

Brodet (Fish stew)

1 godz. 15 min

Salad with Bacon, Watermelon and Yoghurt Dressing

20 min

Seafood Stew with Coconut Milk

35 min

Asparagus and Mango Salad

35 min