Prawn Gratin with Pink Peppercorns

Prawn Gratin with Pink Peppercorns

3.8 11 rating

Przygotowanie 5 min

Czas całkowity 30 min

6 portions

Składniki

shallots halved (approx. 30 g)
2
olive oil plus 1 Tbsp for frying
5 g
cognac
1 tsp
1 tsp brandy, French
pink peppercorns
1 tsp
sour cream
300 g
unsalted butter for greasing
raw prawns, peeled
400 g
fine sea salt or to taste
3 pinches
ground black pepper or to taste
1 pinch
fresh chives chopped
1 Tbsp
egg yolks from large eggs
2

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 13.6 g

Kalorie 908 kJ / 217 kcal

Tłuszcz 16.9 g

Węglowodany 2.7 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

More Midweek Meals 10 Przepisów
Wielka Brytania i Irlandia

Może spodoba Ci się również...

Sautéed Pork with Cider

55 min

Basque Chicken

1 godz. 10 min

Beef Stroganoff

1 godz.

Pork Tenderloin with Mustard Sauce

30 min

Chicken with creamy vegetable sauce

50 min

Beef with Mushrooms

30 min

Pork, Chestnut and Chorizo Stew

26 godz. 15 min

Roast Spiced Duck with Plums and Cauliflower Potato Purée

2 godz.

Seafood Risotto

40 min

Creamy Pea Soup with Serrano Chips

30 min

Beef in Stout

1 godz. 40 min

Beef Bourguignon

1 godz. 30 min