Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Thermomix® TM7
Kompatybilny
Thermomix® TM6
Kompatybilny
Thermomix® TM5
Kompatybilny
Pieczone pierożki z kapustą
Przygotowanie 1 godz. 10 min
Czas całkowity 2 godz. 30 min
25 sztuk
Składniki
Ciasto
-
200 g mąki pszennej plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
-
100 g masła zimnego, pokrojonego na kawałki
-
50 g kwaśnej śmietany, 12% tłuszczu, plus 1 łyżka do posmarowania pierożków50 g kwaśnej śmietany, 18% tłuszczu plus 1 łyżka do posmarowania pierożków
-
1 jajko
-
¼ - ½ łyżeczki papryki słodkiej, mielonej (opcjonalnie)
-
¼ łyżeczki soli
-
1 żółtko do posmarowania pierożków
Farsz z kapusty
-
500 g wody
-
280 - 300 g kapusty włoskiej pokrojonej na kawałki
-
80 g cebuli przekrojonej na pół
-
5 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
-
50 g masła pokrojonego na kawałki
-
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
½ - ¾ łyżeczki soli
Lepienie pierożków
-
mąka pszenna ilość do oprószenia blatu
-
kminek ilość do posypania pierożków
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 sztukę
Sód
69.3 mg
Białko
2.7 g
Kalorie
506.9 kJ /
121.1 kcal
Tłuszcz
6.6 g
Błonnik
0.9 g
Tłuszcz nasycony
4 g
Węglowodany
13.7 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacji
Może spodoba Ci się również...
Wytrawne ślimaczki drożdżowe na patyku
1 Std. 50 Min
Pieczone pierożki z szynką
2 Std. 30 Min
Fataya z łososiem i pikantnym sosem
2 Std. 10 Min
Pieczone pierogi ze szpinakiem
1 Std. 10 Min
Calzone z mozzarellą i jajkiem
2 Std. 50 Min
Pierogi z bryndzą i szpinakiem
14 Std.
Paszteciki z serem owczym
2 Std. 50 Min
Drożdżowe kluski z gotowanym mięsem
1 Std. 30 Min
Paszteciki drożdżowe z kapustą i grzybami
3 Std. 30 Min
Pierogi z grzybami i szpinakiem
1 Std. 30 Min
Paszteciki krucho-drożdżowe z mięsem i kaszą jęczmienną
1 Std. 30 Min
Pizzowe ślimaczki z kurczakiem BBQ
2 Std. 20 Min