Babeczki z awokado z lukrem pomarańczowym

Name: Babeczki z awokado z lukrem pomarańczowym
Prep time: 15 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 12 sztuk
Ingredients: 150 g awokado; 2 jajka; 100 - 160 g cukru trzcinowego; 15 - 20 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego; 225 g mąki pszennej; 1 ½ łyżeczki proszku do pieczenia; ½ łyżeczki sody oczyszczonej; ¼ łyżeczki soli; 100 g mleka; 100 g ksylitolu; 20 g soku z pomarańczy, świeżo wyciśniętego

4.1 211 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 1 godz.

12 sztuk

Składniki

awokado bardzo dojrzałego, pokrojonego na kawałki
150 g
jajka
2
cukru trzcinowego (patrz wskazówka)
100 - 160 g
100 - 160 g ksylitolu, (patrz wskazówka)
soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
15 - 20 g
mąki pszennej
225 g
proszku do pieczenia
1 ½ łyżeczki
sody oczyszczonej
½ łyżeczki
soli
¼ łyżeczki
mleka
100 g

Lukier pomarańczowy

ksylitolu (patrz wskazówka)
100 g
soku z pomarańczy, świeżo wyciśniętego (patrz wskazówka)
20 g
skórki otartej z pomarańczy (opcjonalnie) ekologicznej, bez białych błonek
2 łyżki