Urządzenia i Akcesoria
Zakwas na żur
Przygotowanie 5 min
Czas całkowity 72 godz. 5 min
1 słoik
Składniki
-
35 g płatków owsianych
-
35 g ziaren żyta
-
35 g mąki żytniej żurkowej (typ 720)
-
500 g wody
-
1 ząbek czosnku przekrojony wzdłuż na pół
-
1 liść laurowy, suszony
-
2 ziarna ziela angielskiego
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 słoik
Sód
235 mg
Białko
8.8 g
Kalorie
1544.9 kJ /
369 kcal
Tłuszcz
4.2 g
Błonnik
8.9 g
Tłuszcz nasycony
0.9 g
Węglowodany
82 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w
WIELKANOC II
9 Przepisów
Polska
Polska
Może spodoba Ci się również...
Zakwas buraczany
168 Std. 50 Min
Chleb żytni na zakwasie
17 Std. 25 Min
Żytni zakwas chlebowy
96 Std.
Chleb pszenno-żytni z kminkiem na zakwasie pieczony na liściu kapusty
18 Std. 20 Min
Chleb żytni pełnoziarnisty na zakwasie
16 Std.
Piernik staropolski cz. II
98 Std.
Chleb żytni na zakwasie z siemieniem lnianym
16 Std.
Żytni chleb pełnoziarnisty na zakwasie z suszonymi śliwkami
16 Std. 30 Min
Chleb pszenno-żytni na zakwasie z pięcioma ziarnami
18 Std. 45 Min
Chleb pszenno-żytni na zakwasie
18 Std. 20 Min
Pełnoziarnisty chleb orkiszowy na zakwasie żytnim
17 Std. 20 Min
Piernik staropolski cz. I
672 Std. 30 Min