Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 150 g ciecierzycy, suszonej
- 200 g cebuli, pokrojonej w 5 mm plastry
- ½ łyżeczki kurkumy, suszonej, mielonej
- ¼ - ½ łyżeczki papryczki piri piri, suszonej, mielonej
- ½ łyżeczki czosnku, mielonego
- 1 łyżeczka imbiru, suszonego, mielonego
- 1 łyżeczka kminu rzymskiego, mielonego
- 1 łyżeczka soli
- 150 g wody
- olej, do głębokiego smażenia
- limonka, do skropienia
- Wartości odżywcze
- na 1 kawałek
- Kalorie
- 523 kJ / 125 kcal
- Białko
- 2 g
- Węglowodany
- 6 g
- Tłuszcz
- 11 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Bita śmietana
10 Min
Szarpana wieprzowina z tortillami Tex-Mex
1h 20min
Kruszenie kostek lodu
5min
Wielkopolskie naleśniki piwne z nadzieniem jarmużowo-ziemniaczanym
1 godz. 30 min
Sos serowy z orzechów nerkowca
8 Std. 5 Min
Zupa pomidorowa z ciecierzycą i kaftami
45min
Siekanie cebuli
5min
Bakłażan (sous-vide) z miso (z osłoną noża miksującego)
2 godz. 45 min
Majonez curry
10 Min
Papryczki jalapeños nadziewane serkiem
1u.
Tarta serowa z cydrem
1u.
Pierożki wonton z serem kozim i sosem Pistou
40 min