Pierś z kurczaka z pesto z bryndzą
TM5 TM6

Pierś z kurczaka z pesto z bryndzą

4.4 (8 ocen)

Składniki

  • 20 g nasion kolendry
  • 20 g ziaren pieprzu zielonego, marynowanego
  • 2 ząbki czosnku
  • 100 g oleju rzepakowego
  • 50 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
  • 1 ½ łyżeczki soli
  • 4 piersi z kurczaka, bez kości, ze skórą (ok. 1200 g)

Pesto z jarmużu z bryndzą

  • 30 g orzechów nerkowca
  • 30 g orzeszków ziemnych, prażonych, solonych
  • 60 g jarmużu, bez zdrewniałych części, pokrojonego na kawałki
  • 10 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
  • 90 - 120 g oleju rzepakowego, plus dodatkowa ilość do smażenia
  • 120 g bryndzy, pokrojonej na kawałki
  • ¼ łyżeczki soli
  • 1000 g wody

Wartości odżywcze
na 1 porcję
Kalorie
3731.1 kJ / 891.2 kcal
Białko
66.3 g
Węglowodany
11.3 g
Tłuszcz
66.6 g
Błonnik
3.5 g

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 3000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy

Pokaż wszystkie