Jaglane nuggetsy z sosem jogurtowo-musztardowym

Jaglane nuggetsy z sosem jogurtowo-musztardowym

3.3 38 ocen
Przygotowanie 45 min
Czas całkowity 2 godz.
6 porcji

Składniki

Sos jogurtowo-musztardowy
  • jogurtu greckiego
    180 g
  • musztardy francuskiej
    30 - 40 g
  • miodu płynnego
    15 - 20 g
    15 - 20 g syropu klonowego
  • soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
    15 - 20 g
  • soli
    ½ łyżeczki
Jaglane nuggetsy
  • kaszy jaglanej Melvit
    200 g
  • wrząca woda ilość do opłukania kaszy
  • wody plus dodatkowa ilość do zwilżenia dłoni
    1000 g
  • soli
    2 ½ łyżeczki
  • ząbki czosnku
    2 - 3
  • cebuli szalotki przekrojonej na pół
    80 g
  • marchewki pokrojonej na kawałki
    100 g
  • cukinii pokrojonej na kawałki
    350 g
  • nasion konopi z otrębami lnianymi, Melvit
    2 łyżeczki
  • mąki kukurydzianej Melvit
    50 g
  • jajko rozm. M
    1
  • kurkumy, mielonej
    ¼ - ½ łyżeczki
  • papryki słodkiej, mielonej
    ½ łyżeczki
  • papryki ostrej, mielonej
    ½ łyżeczki
  • kolendry, mielonej
    ½ łyżeczki

Wartości odżywcze na 1 porcję

Kalorie 243.8 kcal / 1020.1 kJ
Białko 10 g
Tłuszcz 3.7 g
Węglowodany 43.3 g
Błonnik 5.5 g
Tłuszcz nasycony 0.6 g
Sód 1279.1 mg

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Możesz także polubić...