Urządzenia i Akcesoria
Curry d’agneau à l’indienne
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 1 godz. 30 min
4 portions
Składniki
-
250 g d'oignons coupés en deux
-
2 gousses gousse d'ail
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3 - 4 piments rouges secs
-
2 c. à soupe d'huile d'olive
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800 g de gigot d'agneau désossé coupé en dés (4 cm)
-
1 c. à café de poudre de curcuma séché
-
1 c. à soupe de garam masala
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1 c. à café de sel
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3 pincées de poivre, moulu
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250 g de bouillon de légumes
-
400 g de pommes de terre coupées en dés (3 cm)
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250 g de haricots verts, frais coupés en petits morceaux
-
1 c. à café de miel
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1 c. à soupe de jus de citron
-
4 branches d'aneth, frais effeuillées
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 portion
Białko
43 g
Kalorie
2021 kJ /
482 kcal
Tłuszcz
23 g
Węglowodany
21 g
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Délices asiatiques
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