Burgers aux brocolis et sauce aux radis

Burgers aux brocolis et sauce aux radis

4.0 15 ocen

Przygotowanie 35 min

Czas całkowity 1 godz.

4 portions

Składniki

Sauce aux radis

160 g de radis rouges nettoyés
1 oignon rouge (env. 60 g), coupé en deux
10 g de moutarde (1 c. à café env.)
25 g de vinaigre de vin blanc
35 g d'huile d'olive
½ c. à café de sel fin
2 pincées de poivre noir, fraîchement moulu
15 g de câpres saumurées, égouttées

Beignets de brocoli

460 g d'eau
500 g de brocolis en fleurettes
70 g d'amandes entières
30 g de farine de soja entière, pour remplacer l'œuf
20 g de pain émietté végétalien
30 g de flocons d'avoine
1 c. à café de sel fin
¼ c. à café de poivre noir, fraîchement moulu
de l'huile végétale pour la friture

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 14 g

Kalorie 1565 kJ / 374 kcal

Tłuszcz 27 g

Błonnik 9.2 g

Węglowodany 15 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

La cuisine des enfants 10 Przepisów
Beneluks

La magie vegan 10 Przepisów
Beneluks

Magie végane 10 Przepisów
Szwajcaria

Może spodoba Ci się również...

Quiche aux asperges

1 godz.

Salade d'orge tiède aux légumes-poulet

45 min

Salade de millet en verrines

1 godz.

Curry de courge

1 godz.

Menu : Risotto aux épinards et salade pommes-carottes

40 min

Salade de poivrons

20 min

Légumes asiatiques à l'aigre-doux

25 min

Pizza à la courge

1 godz.

Soupe au poulet mexicaine

40 min

Mille-feuille d'aubergine et sauce au yaourt et à la moutarde

40 min

Risotto aux betteraves et saltimbocca

45 min

Salade de légumes citronée

15 min