Burgers aux brocolis et sauce aux radis

Burgers aux brocolis et sauce aux radis

3.9 17 ocen

Przygotowanie 35 min

Czas całkowity 1 godz.

4 portions

Składniki

Sauce aux radis

160 g de radis rouges nettoyés
1 oignon rouge (env. 60 g), coupé en deux
10 g de moutarde (1 c. à café env.)
25 g de vinaigre de vin blanc
35 g d'huile d'olive
½ c. à café de sel fin
2 pincées de poivre noir, fraîchement moulu
15 g de câpres saumurées, égouttées

Beignets de brocoli

460 g d'eau
500 g de brocolis en fleurettes
70 g d'amandes entières
30 g de farine de soja entière, pour remplacer l'œuf
20 g de pain émietté végétalien
30 g de flocons d'avoine
1 c. à café de sel fin
¼ c. à café de poivre noir, fraîchement moulu
de l'huile végétale pour la friture

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 14 g

Kalorie 1565 kJ / 374 kcal

Tłuszcz 27 g

Błonnik 9.2 g

Węglowodany 15 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

La cuisine des enfants 10 Przepisów
Beneluks

La magie vegan 10 Przepisów
Beneluks

Magie végane 10 Przepisów
Szwajcaria

Może spodoba Ci się również...

Salade de millet en verrines

1h

Curry de courge

1h

Salade de poivrons

20min

Blinis aux pois chiches et aux tomates

30min

Salade d'orge tiède aux légumes-poulet

45min

Salade de radis et d'épinards

15min

Légumes asiatiques à l'aigre-doux

25min

Mille-feuille d'aubergine et sauce au yaourt et à la moutarde

40min

Soupe au poulet mexicaine

40min

Risotto aux betteraves et saltimbocca

45min

Salade de légumes citronée

15min

Quiche aux asperges

1h