Urządzenia i Akcesoria
Croissants briochés à la confiture de myrtilles
Przygotowanie 45 min
Czas całkowity 4 godz. 10 min
10 pièces
Składniki
-
170 g d'eau
-
15 g de levure boulangère fraîche
-
330 g de farine de blé et 40 g pour le plan de travail
-
160 g de beurre coupé en petits dés
-
40 g de sucre en poudre
-
1 c. à soupe rase de sel
-
200 g de confiture de myrtilles
-
1 jaune d'œuf pour la dorure
-
1 c. à soupe d'eau
-
1 c. à soupe de sucre glace
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 portion
Białko
4 g
Kalorie
1370 kJ /
328 kcal
Tłuszcz
14 g
Węglowodany
46 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Petits pains aux raisins
24h
Galette briochée aux pépites de chocolat
4h 50min
Brioche espagnole
2h 45min
Pain de mie
3h 20min
Petites ficelles aux céréales
2h 45min
Pain au lait à la crème vanillée
40min
Petits pains au lait au caramel
4h
Brioches fourrées au praliné
2h 45min
Briochettes en éventail
3h 35min
Roulés briochés au chocolat
2h 40min
Chausson aux pommes
1h 30min
Petits pains au chocolat
13h