Urządzenia i Akcesoria
Croissants briochés à la confiture de myrtilles
Przygotowanie 45 min
Czas całkowity 4 godz. 10 min
10 pièces
Składniki
-
170 g d'eau
-
15 g de levure boulangère fraîche
-
330 g de farine de blé et 40 g pour le plan de travail
-
160 g de beurre coupé en petits dés
-
40 g de sucre en poudre
-
1 c. à soupe rase de sel
-
200 g de confiture de myrtilles
-
1 jaune d'œuf pour la dorure
-
1 c. à soupe d'eau
-
1 c. à soupe de sucre glace
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 portion
Białko
4 g
Kalorie
1370 kJ /
328 kcal
Tłuszcz
14 g
Węglowodany
46 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Macarons aux fruits de la Passion
25u. 45min
Gâteau à l'ananas meringué
12u.
Macarons lapins de Pâques
48u.
Bavarois chocolat, caramel et fruits rouges
15u.
Tartelettes crème mentholée-fraises
2u.
Eclairs framboises-pistaches
24u.
Praliné chocolat-noisette
1u.
Baguette viennoise au chocolat
2u. 45min
Entremets cassis et crémeux citron
5u.
Tartelettes aux fruits exotiques
1u. 25min
Bûche pistache-framboise
2u. 15min
Gâteau à la vanille et aux amandes
3u. 30min