Urządzenia i Akcesoria
Croissants briochés à la confiture de myrtilles
Przygotowanie 45 min
Czas całkowity 4 godz. 10 min
10 pièces
Składniki
-
170 g d'eau
-
15 g de levure boulangère fraîche
-
330 g de farine de blé et 40 g pour le plan de travail
-
160 g de beurre coupé en petits dés
-
40 g de sucre en poudre
-
1 c. à soupe rase de sel
-
200 g de confiture de myrtilles
-
1 jaune d'œuf pour la dorure
-
1 c. à soupe d'eau
-
1 c. à soupe de sucre glace
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 portion
Białko
4 g
Kalorie
1370 kJ /
328 kcal
Tłuszcz
14 g
Węglowodany
46 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Baguette viennoise au chocolat
2h 45min
Macarons aux fruits de la Passion
25h 45min
Brioches à la confiture de prunes
2h 20min
Cheesecake vanille-fraise sans cuisson
4h 45min
Bavarois chocolat, caramel et fruits rouges
15h
Eclairs framboises-pistaches
24h
Bûche pistache-framboise
2h 15min
Gâteau à l'ananas meringué
12h
Entremets coco-passion-papaye
24h
"Pizza" briochée sucrée
2h 45min
Tartelettes aux fruits exotiques
1h 25min
Entremets cassis et crémeux citron
5h