Croissants briochés à la confiture de myrtilles

Croissants briochés à la confiture de myrtilles

3.8 25 ocen

Przygotowanie 45 min

Czas całkowity 4 godz. 10 min

10 pièces

Składniki

d'eau
170 g
de levure boulangère fraîche
15 g
de farine de blé et 40 g pour le plan de travail
330 g
de beurre coupé en petits dés
160 g
de sucre en poudre
40 g
de sel
1 c. à soupe rase
de confiture de myrtilles
200 g
jaune d'œuf pour la dorure
1
d'eau
1 c. à soupe
de sucre glace
1 c. à soupe

Wartości odżywcze na 1 portion

Kalorie 328 kcal / 1370 kJ

Białko 4 g

Tłuszcz 14 g

Węglowodany 46 g

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Saveurs Thermomix n°7 - Pâtisseries 7 Przepisów
Francja

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