Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Thermomix® TM7
Kompatybilny
Thermomix® TM6
Kompatybilny
Thermomix® TM5
Kompatybilny
Thermomix® TM31
Kompatybilny
Gâteau à l'ananas meringué
Przygotowanie 1 godz.
Czas całkowity 12 godz.
8 parts
Składniki
La génoise (la veille)
-
œufs4
-
de sucre en poudre120 g
-
de farine de blé120 g
-
de levure chimique (1/2 sachet)1 c. à café
-
de sel1 pincée
La mousse coco (la veille)
-
de crème liquide 30-40% m.g. très froide200 g
-
de sucre glace maison30 g
-
feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille et un récipient d'eau froide)5
-
de lait de coco300 g
Le montage (la veille)
-
d'ananas frais coupé en morceaux300 g
Les décors en chocolat (le jour même)
-
de chocolat détaillé en morceaux150 g
La meringue suisse (le jour même)
-
de blancs d'œufs (3 œufs moyens)120 g
-
de sucre en poudre120 g
-
de sucre glace maison120 g
Wartości odżywcze na 1 part
Kalorie
595.2 kcal /
2497.8 kJ
Białko
10.6 g
Tłuszcz
26.8 g
Węglowodany
76.6 g
Błonnik
2.4 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w
Thermomix® et moi - n°16
39 Przepisów
Francja
Francja
