Choux façon tiramisu

Choux façon tiramisu

4.5 68 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 1 godz. 50 min

18 pièces

Składniki

La pâte à chou

150 g d'eau
80 g de beurre doux coupé en morceaux
1 pincée de sel
10 g de sucre en poudre
120 g de farine de blé
3 œufs moyens (53-63 g)

La crème tiramisu

80 g de sucre en poudre
5 g de café instantané
200 g de crème liquide, 30% m.g. min.
400 g de mascarpone
30 g de liqueur d'amande type Amaretto
15 g de cacao en poudre

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 pièce

Białko 3.5 g

Kalorie 944 kJ / 226 kcal

Tłuszcz 18.2 g

Węglowodany 11.6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Petits choux 10 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Entremets coco-passion-papaye

24hod.

Miniburgers crevette avocat

4hod.

Mignardise : macarons rose-gingembre

13hod. 30min.

Le macaron caramel

1hod. 50min.

Sablés viennois au chocolat

50min.

Couronne de choux aux fraises

2hod. 30min.

Cheesecake vanille-fraise sans cuisson

4hod. 45min.

Tartelette chocolat-citron meringuée

3hod. 45min.

Eclairs façon tarte citron

1hod. 15min.

Eclairs vanille-noix de coco

24hod.

Entremets cassis et crémeux citron

5hod.

Biscuits à la confiture

1hod.