Choux façon tiramisu

Choux façon tiramisu

4.5 63 rating

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 1 godz. 50 min

18 pièces

Składniki

La pâte à chou

150 g d'eau
80 g de beurre doux coupé en morceaux
1 pincée de sel
10 g de sucre en poudre
120 g de farine de blé
3 œufs moyens (53-63 g)

La crème tiramisu

80 g de sucre en poudre
5 g de café instantané
200 g de crème liquide, 30% m.g. min.
400 g de mascarpone
30 g de liqueur d'amande type Amaretto
15 g de cacao en poudre

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 pièce

Białko 3.5 g

Kalorie 944 kJ / 226 kcal

Tłuszcz 18.2 g

Węglowodany 11.6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Petits choux 10 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Eclairs fraises-chocolat blanc

Eclairs fraises-chocolat blanc

24 godz.

Entremets façon tiramisu

Entremets façon tiramisu

5 godz.

Chouquettes pralin

Chouquettes pralin

40 min

Couronne de choux aux fraises

Couronne de choux aux fraises

2 godz. 30 min

Choux vanille-framboise

Choux vanille-framboise

2 godz. 30 min

Patience aux fruits d'été

Patience aux fruits d'été

13 godz.

Mille-feuille pistache-framboise

Mille-feuille pistache-framboise

1 godz. 45 min

Eclairs comme un Paris-Brest

Eclairs comme un Paris-Brest

1 godz. 40 min

Le rose-framboise

Le rose-framboise

5 godz.

Choux amarena

Choux amarena

1 godz. 25 min

Mystère cœur chocolat

Mystère cœur chocolat

3 godz. 35 min

Mille-feuille à partager

Mille-feuille à partager

1 godz. 45 min