![Gâteau à la vanille et aux amandes Gâteau à la vanille et aux amandes](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/D5C69C10-6A95-4DF0-93A6-F41E32BA8D5F/Derivates/06A59F32-8A3D-4325-BFAC-875106622519.jpg)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Le pain de Gênes
- 250 g de beurre demi-sel, et un peu pour le moule
- 300 g de sucre en poudre
- 200 g d'amandes en poudre
- 6 œufs
- 80 g de fécule de maïs
- 1 sachet de levure chimique (11 g)
- 20 g de liqueur d'amande, type amaretto
La crème à la vanille
- 2 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
- 1 gousse de vanille, fendue en deux dans la longueur
- 250 g de lait
- 2 œufs
- 30 g de fécule de maïs
- 75 g de sucre en poudre
- 250 g de crème liquide 35% m.g., très froide
- 120 g d'amandes effilées, préalablement torréfiées
- Wartości odżywcze
- na 1 part
- Kalorie
- 3008.5 kJ / 720.2 kcal
- Białko
- 13.2 g
- Węglowodany
- 51.8 g
- Tłuszcz
- 51 g
Alternatywne przepisy
Gâteau de rêve danois
1h
Tartelettes choco-raisins
1h
Gâteau au café et à la vanille
5h 15min
Gâteau de Pâques
1 Std. 55 Min
Gâteau fondant aux noix
40min
Cheesecake à la vanille cuit
13 godz. 30 min
Choux façon tiramisu
1óra 50p
Tarte chocolat café
3 Std. 15 Min
Gâteau crémeux à la vanille
13 godz.
Mud cake
2h 30min
Gâteau vapeur glacé au chocolat
1h 30min
Gâteau magique à la vanille
3 Std. 15 Min