Baguette viennoise au chocolat

Baguette viennoise au chocolat

4.3 43 oceny

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 2 godz. 45 min

6 portions

Składniki

500 g de farine de gruau et un peu pour le plan de travail
175 g d'eau
75 g de beurre coupé en morceaux
2 œufs
10 g de sel
40 g de sucre en poudre
20 g de levure boulangère fraîche
15 g de lait en poudre
75 g de pépites de chocolat noir
75 g de pépites de chocolat blanc
1 œuf battu

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 14.8 g

Kalorie 2522.8 kJ / 598.8 kcal

Tłuszcz 22.8 g

Błonnik 4 g

Węglowodany 82.2 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Les brioches avec le Sensor 27 Przepisów
Francja

Thermomix® et moi - n°13 C'est la saison 11 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Miniviennoiseries express

Miniviennoiseries express

5 godz. 20 min

Pain de campagne

Pain de campagne

4 godz.

Pain complet

Pain complet

5 godz.

Pain de mie

Pain de mie

3 godz. 20 min

Baguette viennoise

Baguette viennoise

4 godz. 25 min

Baguette tradi'graines

Baguette tradi'graines

3 godz. 30 min

Pain de mie moelleux

Pain de mie moelleux

3 godz. 25 min

Petits pains au lait hérissons

Petits pains au lait hérissons

2 godz. 35 min

Pain aux céréales

Pain aux céréales

3 godz. 30 min

Baguette tradition et baguette épi

Baguette tradition et baguette épi

5 godz. 15 min

Pain aux graines

Pain aux graines

5 godz.

Brioche "super bonne"

Brioche "super bonne"

3 godz.