Pannacottas langoustines et pamplemousse

Pannacottas langoustines et pamplemousse

4.0 28 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 3 godz. 25 min

4 portions

Składniki

3 feuilles de gélatine alimentaire
30 g d'échalote (1 grosse)
50 g de tranches de bacon
1 c. à soupe d'huile neutre
400 g de crème liquide 30-40% m.g.
du sel
du poivre moulu
8 queues de langoustine crues et décortiquées
1 pamplemousse rose coupé en dés
10 brins de ciboulette fraîche ciselés

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 8 g

Kalorie 877 kJ / 208 kcal

Tłuszcz 18 g

Węglowodany 4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Saveurs Thermomix n°7 - Spécial Noël 12 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Plat : cailles farcies aux pommes et aux pruneaux

1h 45min

Chutney de pomme, foie gras en croûte de pain d'épices

45min

Tiramisu, avocat et œufs de saumon

1h 30min

Verrines de printemps aux légumes et jambon cru

1h 45min

Gratin fraise-rhubarbe

25min

Gratin aux figues

15min

Huîtres farcies à la fondue de poireau

45min

Clémentine farcie au crabe

20min

Cuillères de langoustine au cognac

35min

Verrine crabe-ananas, sauce avocat-coco

20min

Rillettes de noix de saint-jacques et noisettes croquantes

12h 15min

Œuf cocotte à l'oseille

40min