Zucchinipuffer mit Avocadocreme und Joghurtdip

Zucchinipuffer mit Avocadocreme und Joghurtdip

4.1 270 rating

Przygotowanie 40 min

Czas całkowity 50 min

4 Portionen

Składniki

rote Zwiebel (à ca. 70 g), halbiert
1
Petersilie Blättchen abgezupft
½ Bund
Zucchini in Stücken (siehe Tipp)
400 g
Süßkartoffeln geschält, in Stücken
180 g
Eier (Größe M)
2
Dinkelmehl
100 - 120 g
Backpulver
1 Msp.
Maisstärke
20 g
Semmelbrösel
20 g
Salz
1 ¾ TL
Pfeffer, frisch gemahlen
1 Prise
reife Avocados geschält, in Stücken
2
Zitronensaft
2 TL
griechischer Joghurt (10% Fett)
150 g
Sauerrahm
100 g
Knoblauchzehe gepresst
½
Öl zum Braten (z. B. Rapsöl)
etwas

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 Portion

Sód 1173 mg

Białko 17 g

Kalorie 2023 kJ / 484 kcal

Tłuszcz 24 g

Błonnik 13 g

Tłuszcz nasycony 6 g

Węglowodany 56 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Nom, nom, nom 77 Przepisów
Austria

TOP 10 Vegetarisch 10 Przepisów
Austria

Może spodoba Ci się również...

Schneller Schokokuchen mit weichem Kern

Schneller Schokokuchen mit weichem Kern

30min

Mandel-Karfiol-Cremesuppe mit Kräuteröl und Fladenbrotchips

Mandel-Karfiol-Cremesuppe mit Kräuteröl und Fladenbrotchips

45min

Erdäpfel-Karfiol-Auflauf

Erdäpfel-Karfiol-Auflauf

1h 30min

Gefüllte Zucchini-Erdäpfelpuffer mit "RUPP S´beschte Sortiment"

Gefüllte Zucchini-Erdäpfelpuffer mit "RUPP S´beschte Sortiment"

35min

Zucchinisuppe mit Cashewkernen

Zucchinisuppe mit Cashewkernen

25min

Schneller Zwetschkenkuchen vom Blech

Schneller Zwetschkenkuchen vom Blech

45min

Gefüllte Zucchini mit cremiger Polenta

Gefüllte Zucchini mit cremiger Polenta

1h

Schnelle Kürbissuppe

Schnelle Kürbissuppe

25min

Erdäpfel-Karfiol-Laibchen

Erdäpfel-Karfiol-Laibchen

1h 25min

Brokkolilaibchen mit Nusskruste

Brokkolilaibchen mit Nusskruste

55min

Spinatstrudel mit Erdäpfeln

Spinatstrudel mit Erdäpfeln

1h 30min

Gemüselaibchen auf Salat mit Joghurtdressing

Gemüselaibchen auf Salat mit Joghurtdressing

1h