Wersje kompatybilne
Papillote d'églefin au citron et petits légumes
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 6 filets d'églefin, avec ou sans peau (150 g env.)
- 2 c. à soupe de gros sel
- 15 g d'huile d'olive
- 50 g de jus de citron fraîchement pressé
- 1 branche d'aneth frais équeutée
- 600 g de blancs de poireau coupés en tronçons
- 30 g de beurre
- 8 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
- 150 g de crème liquide, 30% m.g. min.
- 6 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
- 1200 g d'eau
- 250 g de riz
- 200 g de petits pois surgelés
- Wartości odżywcze
- na 1 portion
- Kalorie
- 355.2 kcal / 1486 kJ
- Białko
- 29.8 g
- Tłuszcz
- 16 g
- Węglowodany
- 19 g
- Błonnik
- 5.3 g
Wygląda smakowicie? Ten i ponad 100 000 innych przepisów czekają na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja
Więcej informacji
