Crêpes garnies au lait de coco

Crêpes garnies au lait de coco

3.8 9 ocen
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 1 godz. 10 min
4 portions

Składniki

  • 1 c. à soupe de graines de sésame grillées
  • 25 g de sauce de soja
  • 25 g d'huile de sésame
  • 30 g de jus de citron fraîchement pressé
  • 10 g de gingembre frais
  • ½ gousse d'ail
  • 30 g d'herbes aromatiques fraîches
  • ½ piment rouge émincé
  • 320 g de carottes coupées en morceaux
  • 320 g de chou-rave coupé en morceaux
  • 160 g de radis noir
  • 120 g de champignons de Paris frais
  • 60 g d'oignon vert
  • 160 g de farine de riz
  • 1 œuf
  • 1 c. à soupe bombée de curcuma en poudre
  • 3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 3 pincées de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 400 g de lait de coco
  • 1 c. à soupe d'huile de colza
Purée de légumes aux coco-crêpes (3 petits pots 6-12 mois)
  • 95 g d'eau
Coco-crêpes et petits légumes crus (3 portions 1-3 ans)
  • 1 c. à soupe de lait de coco
  • 1 c. à café d'herbes aromatiques fraîches (opcjonalnie)

Poziom trudności

średni


Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 937.3 mg
Białko 10.8 g
Kalorie 2211.3 kJ / 531.3 kcal
Tłuszcz 32.3 g
Błonnik 7.3 g
Tłuszcz nasycony 18.5 g
Węglowodany 45.3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Może spodoba Ci się również...