Przejdź do głównej treści Szukaj
Ravioli de poireau, bouillon au citron

Ravioli de poireau, bouillon au citron
3.8 58 ocen
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 1 godz. 35 min
4 portions
Bezpłatna rejestracja

Składniki

Pour la pâte
  • 200 g de farine de blé
  • 6 c. à soupe d'eau
  • 3 jaunes d'œufs
  • 2 c. à soupe d'huile d'olive
Pour la farce
  • 450 g de blancs de poireau en rondelles
  • le zeste d'½ citron jaune non traité
  • 2 c. à soupe d'huile d'olive
  • du sel
  • du poivre moulu
Pour le bouillon
  • 100 g d'oignon pelé et coupé en quatre
  • 2 cm de gingembre frais pelé et coupé en morceaux
  • 150 g de carottes en grosses rondelles
  • 1500 g d'eau
  • 2 poireaux le vert seulement (100 g envrion)
  • 50 g de fenouil en morceaux
  • du sel
  • quelques herbes aromatiques fraîches ciselées

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 9 g
Kalorie 1503 kJ / 358 kcal
Tłuszcz 15 g
Węglowodany 45 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Saveurs Thermomix n°8 69 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Gnocchis poêlés aux herbes

4.3(58)

1 Std. 20 Min

Conchiglioni farcis aux champignons

3.8(34)

45 Min

Tempuras de légumes et crevettes

4.4(16)

25 Min

Pâtes fraîches rouges

4.1(9)

1 Std.

Röstis de pomme de terre aux échalotes

3.7(377)

55 Min

Croquettes au cresson et dip au yaourt

3.4(10)

1 Std. 20 Min

Burger aux légumes et à la mozzarella

3.6(12)

3 Std. 20 Min

Ravioles au poulet et au basilic

3.7(64)

1 Std.

Galettes de panais à la coriandre et flocons d'avoine

3.2(17)

40 Min

Focaccia au brocoli-rave

3.8(5)

2 Std. 10 Min

Tortillas de blé et veau épicé

4.6(41)

1 Std. 15 Min

Ravioli, on est lundi !

4.1(59)

2 Std. 30 Min