Pizza blanche à la roquette

Pizza blanche à la roquette

4.7 22 oceny

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 1 godz. 35 min

3 parts

Składniki

La pâte

220 g d'eau
1 c. à café de sucre en poudre

1 c. à café de poudre de malt
20 g de levure boulangère fraîche

2 c. à café de levure boulangère sèche
30 g d'huile d'olive extra vierge
400 g de farine à pain type Manitoba
1 c. à café de sel

La garniture

200 g de mozzarella de bufflonne coupée en morceaux
farine à pain type Manitoba pour fariner
250 g de fromage squacquerone

250 g de fromage crescenza
1 - 2 pincées de sel et un peu pour la pizza
2 c. à soupe d'huile d'olive extra vierge
2 bouquets de roquette hachés grossièrement

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 part

Białko 41 g

Kalorie 4376 kJ / 1046 kcal

Tłuszcz 54 g

Błonnik 5 g

Węglowodany 106 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Pizza et focaccia 50 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Bouchées de poisson amok, sauce coco

50 min

Bouillon de crevettes aux algues

45 min

Galettes d'avoine, légumes à la sicilienne

1 godz. 10 min

Crêpes garnies au lait de coco

1 godz. 10 min

Sardines farcies aux épinards et aux tomates confites

45 min

Taboulé au fonio

50 min

Timbales vapeur de riz gluant au porc

2 godz. 35 min

Vinaigrette au wasabi

5 min

Salade russe à la betterave

1 godz. 10 min

Banh Cuon

40 min

Barres au quinoa et beurre de cacahuètes

2 godz. 20 min

Empanadas au poulet, épinards et raisins secs

1 godz. 15 min