Champignons à la grecque à la harissa

Champignons à la grecque à la harissa

3.3 64 oceny

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 4 godz. 40 min

4 portions

Składniki

220 g d'oignons (2 gros env.), coupés en quatre
2 gousses d'ail , pelées et dégermées
5 brins de coriandre fraîche , équeutés
1 c. à café de graines de coriandre
1 c. à café de cumin en poudre
20 g d'huile d'olive
1 c. à café de sauce harissa , à ajuster en fonction des goûts
400 g de vin blanc sec
du sel
450 g de champignons de Paris frais , coupés en quatre (voir "Conseil(s)")

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Kalorie 620 kJ / 149 kcal

Białko 5 g

Węglowodany 8 g

Tłuszcz 7 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Saveurs Thermomix n°7 - Menus 9 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Glace concombre groseille

2 godz. 15 min

Foie gras aux figues et à l'armagnac

13 godz. 30 min

Crème d'avocat coco et citron vert

20 min

Pissaladière classique

2 godz.

Saumon sauce gribiche

35 min

Rillettes de sardines à l'orange

2 godz. 15 min

Saumon, cresson et fraîcheur de tomate (Eric Robert)

12 godz.

Menu bluffant - Foie gras truffé à la vapeur et chutney de mangue épicé

13 godz. 30 min

Farce aux fruits secs pour volaille

15 min

Sorbet tomate-basilic

12 godz.

Sorbet concombre et vinaigre balsamique

12 godz.

Langouste au combava

55 min