Urządzenia i Akcesoria
Champignons à la grecque à la harissa
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 4 godz. 40 min
4 portions
Składniki
-
220 g d'oignons (2 gros env.), coupés en quatre
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2 gousses d'ail , pelées et dégermées
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5 brins de coriandre fraîche , équeutés
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1 c. à café de graines de coriandre
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1 c. à café de cumin en poudre
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20 g d'huile d'olive
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1 c. à café de sauce harissa , à ajuster en fonction des goûts
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400 g de vin blanc sec
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du sel
-
450 g de champignons de Paris frais , coupés en quatre (voir "Conseil(s)")
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 portion
Kalorie
620 kJ /
149 kcal
Białko
5 g
Węglowodany
8 g
Tłuszcz
7 g
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