Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Thermomix® TM7
Kompatybilny
Thermomix® TM6
Kompatybilny
Thermomix® TM5
Kompatybilny
Thermomix® TM31
Kompatybilny
Langouste au combava
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 55 min
4 portions
Składniki
-
60 g d'échalotes
-
80 g de carotte coupée en tronçons
-
1 citron jaune non traité coupé en quatre
-
1 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
-
1500 g d'eau
-
2 feuilles de kaffir
-
2 queues de langouste surgelées
-
1 jaune d'œuf
-
1 c. à soupe de moutarde
-
le zeste d'un combava
-
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
200 g d'huile de pépins de raisin
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 portion
Białko
22 g
Kalorie
2441 kJ /
584 kcal
Tłuszcz
3 g
Węglowodany
54 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacji
Może spodoba Ci się również...
Coquillages en vapeur de citron et salade de roquette
1h
Nage de langouste aux petits légumes et safran
1h
Dos de cabillaud en panure d'herbes, raviole et bouillon végétal (Demi-finale Thermostars 2017)
2h
Ris d'agneau à la zamorana
50min
Royale de moules marinières au muscadet - Eric Guérin
3h 20min
Langoustines sauce au whisky
1h 10min
Salade de rouget
1h 30min
Seiche à l'ail et à la coriandre
1h 15min
Salade tiède d'aile de raie aux radis, girolles et noisettes
40min
Cailles farcies
1h 15min
Mouclade
1h
Encornets à la provençale
55min