Rillettes de sardines à l'orange

Rillettes de sardines à l'orange

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Przygotowanie 5 min

Czas całkowity 2 godz. 15 min

4 portions

Składniki

250 g de filets de sardine (grosses sardines)
3 c. à soupe d'huile d'olive et 1 trait d'huile d'olive
du sel
du poivre moulu
1 orange non traitée (petite)
100 g de crème liquide 30-40% m.g. très froide
2 échalotes pelées et coupées en deux
1 c. à soupe de vinaigre de xérès
4 tranches de pain de mie blanc ou complet, grillées

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 15 g

Kalorie 1695 kJ / 406 kcal

Tłuszcz 32 g

Węglowodany 13 g

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Dostępny w

Saveurs Thermomix n°5 - Sur les étals 15 Przepisów
Francja

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