Urządzenia i Akcesoria
Rillettes de sardines à l'orange
Przygotowanie 5 min
Czas całkowity 2 godz. 15 min
4 portions
Składniki
-
250 g de filets de sardine (grosses sardines)
-
3 c. à soupe d'huile d'olive et 1 trait d'huile d'olive
-
du sel
-
du poivre moulu
-
1 orange non traitée (petite)
-
100 g de crème liquide 30-40% m.g. très froide
-
2 échalotes pelées et coupées en deux
-
1 c. à soupe de vinaigre de xérès
-
4 tranches de pain de mie blanc ou complet, grillées
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 portion
Białko
15 g
Kalorie
1695 kJ /
406 kcal
Tłuszcz
32 g
Węglowodany
13 g
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