Urządzenia i Akcesoria
Tajine de pintade au fenouil
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 1 godz. 15 min
4 portions
Składniki
-
150 g d'oignons pelés et coupés en morceaux
-
2 gousses d'ail pelées et dégermées
-
50 g de céleri branche coupé en morceaux
-
20 g d'huile d'olive et 2 .c à soupe
-
1 c. à soupe de sauce harissa
-
1 c. à café bombée de coriandre en poudre
-
1 c. à soupe de graines de fenouil
-
½ c. à café de curcuma en poudre
-
1 c. à soupe de graines de cumin
-
1 pintade désossée et coupée en 8 morceaux
-
sel
-
poivre moulu
-
½ citron confit coupé en petits morceaux
-
1 c. à soupe de miel liquide
-
400 g d'eau
-
1 c. à café bombée de fond de volaille
-
400 g de fenouil coupé en morceaux de 4 cm et réserver les feuilles vertes
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 portion
Białko
32 g
Kalorie
1651 kJ /
395 kcal
Tłuszcz
20 g
Węglowodany
16 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Velouté d'avocat et craquants au sarrasin
50 min
Soupe au lait ribot
40 min
Hareng mariné et radis roses
1 godz. 15 min
Cromesquis aux asperges vertes et petits pois
1 godz.
Tarte fine aux asperges et à la ricotta
1 godz. 20 min
Carpaccio de saumon et betteraves multicolores
20 min
Tarte aux champignons et à la mimolette
1 godz. 50 min
Salade tiède de légumes, vinaigrette aux herbes
35 min
Richard Toix - Saint-jacques en croûte d'algue et purée de topinambour au chocolat blanc
1 godz.
Aubergines grillées aux figues
1 godz.
Tarte kasha, haricots verts et crème feta
2 godz. 10 min
Flétan à la chinoise
30 min