Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Guacamole de petits pois, tartare de légumes au citron vert (Pascal Favre d'Anne)
Składniki
Le tartare de légumes
-
30 g d'huile d'olive
-
100 g d'oignon coupé en deux
-
100 g de courgette coupée en morceaux
-
100 g de tomates confites
-
100 g de concombre coupé en morceaux
-
100 g de petits pois frais
-
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
3 pincées de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
La sauce
-
20 g gingembres frais
-
30 g d'huile de sésame
-
30 g de sauce de soja
-
30 g de sauce de poisson (nuoc-mâm)
-
le jus de 2 citrons verts
-
10 g de vinaigre balsamique
Le guacamole de petits pois
-
500 g d'eau
-
400 g de petits pois frais
-
100 g de lait de coco
-
½ bouquet de coriandre fraîche
-
2 c. à café de cumin en poudre
-
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
herbes aromatiques fraîches
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 portion
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacji
Może spodoba Ci się również...
Mille-feuilles de poivrons et crème aux herbes
2 godz. 30 min
Verrine pêche, fraise et pesto de menthe
20 min
Houmous de courgette
10 min
Tiramisu aux cèpes, foie gras et huile de truffe
12 godz.
Tartine de caviar d'aubergine aux figues et comté
45 min
Cheesecake tomate-chèvre
4 godz. 30 min
Richard Toix - Saint-jacques en croûte d'algue et purée de topinambour au chocolat blanc
1 godz.
Houmous de carottes rôties
40 min
Juillet - Gaspacho et sorbet tomate basilic
2 godz. 30 min
Soupe de mangue au citron vert
20 min
Guacamole de petits pois
20 min
Houmous noix de cajou, à la moutarde et au miel
1 godz. 10 min