![Roladki z indyka z cebulą i papryką z batatami i brokułem, zupa pieczarkowa Roladki z indyka z cebulą i papryką z batatami i brokułem, zupa pieczarkowa](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/df116839-0278-40ee-9c95-190628f52029/Derivates/53d7ccb4-b504-4aab-855b-9748d967bd13.jpg)
Wersje kompatybilne
Roladki z indyka z cebulą i papryką z batatami i brokułem, zupa pieczarkowa
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 20 g ziaren sezamu
- 60 g czerwonej papryki, pokrojonej w paski (1 x 3 cm)
- 140 g cebuli, przekrojonej na pół
- 4 filety z piersi indyka, bez skóry i kości (sznycle, ok. 400 g)
- sól, ilośc do oprószenia indyka
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego, plus dodatkowa ilość do oprószenia indyka
- czosnek, granulowany, ilość do oprószenia indyka
- tymianek, suszony, ilość do oprószenia indyka
- 20 g masła
- 300 g pieczarek
- 800 g wody
-
2
łyżeczki koncentratu bulionu drobiowego, wykonanego w TM
lub 2 kostki bulionu drobiowego (na 0,5 l) - 500 g batatów, pokrojonych na 3-4 cm kawałki
- 400 - 450 g różyczek brokułu
- 60 g śmietany, 12% tłuszczu
- 2 łyżki natki pietruszki, świeżej, tylko liście, posiekanej
- Wartości odżywcze
- na 1 porcję
- Kalorie
- 1447.6 kJ / 345.8 kcal
- Białko
- 29.6 g
- Węglowodany
- 37.8 g
- Tłuszcz
- 11.1 g
- Tłuszcz nasycony
- 4.5 g
- Błonnik
- 10.1 g
- Sód
- 760 mg
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Polędwica wołowa z warzywami
50 min
Pulpety z indyka z warzywnym tagliatelle i sosem tzatziki
1 godz.
Kluski z indykiem, sosem śmietanowym i porem
40 min
Polędwiczki wieprzowe w sosie z pora i tymianku z kaszą gryczaną
55 min
Pulpety z indyka z pęczakiem i sosem pomidorowo-miodowym
1 godz. 20 min
Gryczane naleśniki z pesto, kurczakiem i warzywami gotowanymi na parze
1 Std. 10 Min
Roladki z kurczaka z cebulą i suszonymi śliwkami
50 min
Kurczak z warzywami w papilotach z sosem estragonowym
55 min
Rolada z indyka ze szpinakiem
2 godz. 10 min
Roladki z kurczaka z nadzieniem pietruszkowym
55 min
Polędwiczki wieprzowe w sosie chrzanowym
50 min
Filet z indyka w zielonej marynacie
1 godz. 5 min