Wersje kompatybilne
Ten przepis został przygotowany specjalnie pod Thermomix® TM5 oraz Thermomix® TM6. Nie korzystaj z niego na innych modelach urządzenia Thermomix® ze względu na różne pojemności.
TM31
TM5
TM6
Wieprzowina w tortilli po meksykańsku
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa. Niektóre są bardziej wymagające: oznaczone są jako średnie lub zaawansowane. Wymagają one też więcej czasu.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 1000 g wieprzowiny, pokrojonej na 3 cm kawałki
- 3 ząbki czosnku
- 2 łyżki oregano, suszonego
- 1 łyżeczka papryki, słodkiej
- ½ łyżeczki papryki, ostrej (opcjonalnie)
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, świeżo mielonego
- ½ łyżeczki kminu rzymskiego, mielonego
- 100 g białego octu winnego
- 150 g soku pomarańczowego, świeżo wyciśniętego
- 100 g cebuli, pokrojonej na kawałki
- 2 łyżeczki soli
- 20 g oleju
- 20 g smalcu
- 12 tortilli pszennych
- Wartości odżywcze
- na 1 porcję
- Kalorie
- 1227 kJ / 293 kcal
- Białko
- 35.5 g
- Węglowodany
- 3.5 g
- Tłuszcz
- 15.2 g
Wygląda smakowicie? Ten i ponad 3000 innych przepisów czekają na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja
Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów – bez żadnych haczyków!
Więcej informacji
