Urządzenia i Akcesoria
Crumble au foie gras
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 1 godz. 10 min
4 portions
Składniki
Le crumble
-
25 g de beurre demi-sel
-
25 g de noisettes en poudre
-
25 g de farine de blé
-
1 c. à café d'épices à pain d'épices
Les fruits
-
20 g de beurre demi-sel
-
400 g de pommes et de poires, en petits cubes
-
2 étoiles de badiane
Le dressage
-
100 g de foie gras de canard mi-cuit en cubes
-
quelques feuilles de persil frais ou jeunes pousses (shiso, épinards...)
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 portion
Białko
5 g
Kalorie
1411 kJ /
341 kcal
Tłuszcz
27 g
Węglowodany
18 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Parmentier de sanglier aux pleurotes
15 godz.
Gratin poire-banane
55 min
Tiramisu, avocat et œufs de saumon
1 godz. 30 min
Bouchées aux saint-jacques
25 min
Verrine aux chèvre frais, noix, saumon fumé et cerises
20 min
Roulé de saumon et pamplemousse, crème ciboulette
2 godz. 45 min
Verrines melon, basilic et jambon de Bayonne
1 godz. 20 min
Citrons farcis au thon
15 min
Poule au pot béarnaise
2 godz. 15 min
Œuf cocotte à l'oseille
40 min
Madeleines au bleu d'Auvergne
30 min
Crumble aux fraises et aux pommes, crème au basilic
50 min