Przejdź do głównej treści Szukaj
Roulé de saumon et pamplemousse, crème ciboulette

Roulé de saumon et pamplemousse, crème ciboulette
4.5 126 ocen
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 2 godz. 45 min
16 parts
Bezpłatna rejestracja

Składniki

Le sablé parmesan et sarrasin
  • 130 g de parmesan coupé en morceaux
  • 70 g de farine de sarrasin
  • 120 g de farine de blé
  • 1 c. à café de levure chimique (½ sachet)
  • 100 g de beurre demi-sel coupé en morceaux
Le roulé de saumon
  • 100 g de fromage frais type Philadelphia, très froid
  • 50 g de crème liquide, 30% m.g. min. très froide
  • 30 g de jus de citron
  • 10 g de ciboulette fraîche ciselée
  • 1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 4 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 8 tranche de saumon fumé
  • 2 pamplemousses roses détaillés en suprêmes

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 part

Białko 9.7 g
Kalorie 809 kJ / 193 kcal
Tłuszcz 12.7 g
Błonnik 0.8 g
Węglowodany 9.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Best of Noël 24 Przepisy
Francja
Thermomix® et moi N°6 Spécial fêtes 10 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Parmentier de sanglier aux pleurotes

4.4(32)

15h

Gratin poire-banane

3.7(60)

55 phút

Tiramisu, avocat et œufs de saumon

3.7(63)

1h 30 phút

Crumble au foie gras

4.2(56)

1h 10 phút

Champignons farcis aux pruneaux

4.3(47)

30 phút

Gâteau de pain rassis au comté et au jambon

4.4(62)

1h 10 phút

Poule au pot béarnaise

4.4(29)

2h 15 phút

Koulibiac

4.8(205)

1h 35 phút

Verrine aux chèvre frais, noix, saumon fumé et cerises

4.3(23)

20 phút

Œuf cocotte à l'oseille

4.6(34)

40 phút

Citrons farcis au thon

4.4(107)

15 phút

Verrines melon, basilic et jambon de Bayonne

4.7(97)

1h 20 phút