Mille-feuille de saumon fumé

Mille-feuille de saumon fumé

4.7 44 rating

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 3 godz. 20 min

12 parts

Składniki

6 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
500 g de saumon fumé coupé en tranches très fines
120 g d'eau
2 pincées de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
1 c. à soupe de jus de citron
1 c. à soupe d'aneth déshydraté

1 c. à soupe d'aneth frais, ciselé
200 g de fromage frais type Philadelphia
200 g de crème liquide 35% m.g.

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 part

Białko 14.41 g

Kalorie 764 kJ / 183 kcal

Tłuszcz 13.62 g

Błonnik 0 g

Węglowodany 0.65 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Simple et savoureux 11 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Mousse de tomate au basilic

3 godz. 30 min

Mousse de saumon fumé, crémeux d'avocat

1 godz. 35 min

Verrines à l'italienne

3 godz. 25 min

Dariole chèvre, poivrons et tapenade

3 godz. 30 min

Dariole de saumon fumé aux épinards frais

2 godz. 15 min

Mises en bouche aux saveurs marines

30 min

Bouchées boudin-pomme

1 godz. 30 min

Terrine de volaille pistache-citron

24 godz.

Eclairs saumon-Passion

2 godz.

Bouchées de saint-jacques, noisettes et topinambours

50 min

Mousseline de saumon et saint-jacques

55 min

Mousse de jambon, épinards et œuf de caille

3 godz. 30 min