Potrawka z kurczaka z warzywami
TM5 TM6

Potrawka z kurczaka z warzywami

4.5 (739 ocen)

Składniki

  • 1300 g wody
  • 1 łyżeczka soli, plus dodatkowa ilość do oprószenia piersi z kurczaka
  • 1 łyżeczka oleju rzepakowego
  • 350 g ryżu
  • 100 g marchewki, pokrojonej w 5 mm plastry
  • 100 g selera naciowego, pokrojonego na 2 cm kawałki
  • 300 g szparagów, pokrojonych na 3 cm kawałki
  • 150 g zielonego groszku, świeżego
    lub 150 g zielonego groszku, mrożonego
  • 800 g piersi z kurczaka, bez skóry
  • 100 g pieczarek, przekrojonych na pół lub w ćwiartki
  • 70 g masła, pokrojonego na kawałki
  • 60 g mąki pszennej
  • 2 czubate łyżeczki koncentratu bulionu drobiowego, wykonanego w TM
    lub 2 kostki bulionu drobiowego (na 0,5 l), pokruszone
  • 2 łyżeczki soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
  • 1 łyżeczka sosu Worcestershire
  • ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • 150 g śmietany, 18% tłuszczu

Wartości odżywcze
na 1 porcję
Kalorie
2480 kJ / 593 kcal
Białko
41 g
Węglowodany
60 g
Tłuszcz
20 g

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy