Quiche poireaux-lard

Quiche poireaux-lard

3.4 35 ocen

Przygotowanie 25 min

Czas całkowity 1 godz.

4 portions

Składniki

La pâte

200 g de farine et un peu pour abaisser
100 g de beurre en morceaux, et un peu pour graisser
100 g de séré
1 c. à café de poudre à lever
1 c. à café de sel

La garniture

200 g de lard paysan sans la couenne, en morceaux (3 cm)
400 g de poireaux en morceaux (3 cm)
2 œufs
200 g de crème acidulée, toutes sortes
150 g de séré
¾ c. à café de sel
2 pincées de noix de muscade, fraîchement moulue

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 29.5 g

Kalorie 3899 kJ / 936 kcal

Tłuszcz 71 g

Węglowodany 43 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Betty Bossi Mix - Automne 2019 11 Przepisów
Szwajcaria

Może spodoba Ci się również...

Cake pesto et tomates séchées

40 min

Tarte à la rhubarbe

55 min

Sauce moutarde

5 min

Ratatouille

40 min

Carottes glacées au miel

1 godz. 20 min

Haricots verts au thym

1 godz. 10 min

Légumes farcis

1 godz. 20 min

Purée de pommes de terre-poireaux, sauce aux quenelles

55 min

Quiche aux poireaux

1 godz. 45 min

Blanquette de veau aux bolets

1 godz. 30 min

Salade de haricots verts aux lardons

40 min

Poulet et asperges vapeur, riz et sauce au vin blanc

45 min