Quiche poireaux-lard
TM6 TM5

Quiche poireaux-lard

3.5 (31 ocen)

Składniki

La pâte

  • 200 g de farine, et un peu pour abaisser
  • 100 g de beurre, en morceaux, et un peu pour graisser
  • 100 g de séré
  • 1 c. à café de poudre à lever
  • 1 c. à café de sel

La garniture

  • 200 g de lard paysan, sans la couenne, en morceaux (3 cm)
  • 400 g de poireaux, en morceaux (3 cm)
  • 2 œufs
  • 200 g de crème acidulée, toutes sortes
  • 150 g de séré
  • ¾ c. à café de sel
  • 2 pincées de noix de muscade, fraîchement moulue

Wartości odżywcze
na 1 portion
Kalorie
3899 kJ / 936 kcal
Białko
29.5 g
Węglowodany
43 g
Tłuszcz
71 g

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy