Quiche poireaux-lard

Quiche poireaux-lard

3.4 35 ocen

Przygotowanie 25 min

Czas całkowity 1 godz.

4 portions

Składniki

La pâte

200 g de farine et un peu pour abaisser
100 g de beurre en morceaux, et un peu pour graisser
100 g de séré
1 c. à café de poudre à lever
1 c. à café de sel

La garniture

200 g de lard paysan sans la couenne, en morceaux (3 cm)
400 g de poireaux en morceaux (3 cm)
2 œufs
200 g de crème acidulée, toutes sortes
150 g de séré
¾ c. à café de sel
2 pincées de noix de muscade, fraîchement moulue

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 29.5 g

Kalorie 3899 kJ / 936 kcal

Tłuszcz 71 g

Węglowodany 43 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Betty Bossi Mix - Automne 2019 11 Przepisów
Szwajcaria

Może spodoba Ci się również...

Cake pesto et tomates séchées

40min

Tarte à la rhubarbe

55min

Ratatouille

40min

Artichauts à la romaine

50min

Carottes glacées au miel

1h 20min

Haricots verts au thym

1h 10min

Cabillaud au beurre d'agrumes

50min

Purée de pommes de terre-poireaux, sauce aux quenelles

55min

Quiche aux poireaux

1h 45min

Poulet et asperges vapeur, riz et sauce au vin blanc

45min

Blanquette de veau aux bolets

1h 30min

Salade de haricots verts aux lardons

40min