![Risotto au saumon et fenouil Risotto au saumon et fenouil](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/5aae01e6-ceae-4a34-9215-d44205d29f3d/Derivates/9862e5ef-2d3a-4cbb-ab7e-394202156330.jpg)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 40 g de parmesan, en morceaux
- 50 g d'échalote, coupé en deux
- 150 g de bulbe de fenouil, en morceaux
- 20 g d'huile d'olive
- 320 g de riz risotto, tout type
- 100 g de vin blanc
- 700 g d'eau
-
1
c. à café bombée de pâte de bouillon de poisson
lub 1 cube de bouillon de poisson, émietté - ½ - 1 c. à café de sel, selon vos goûts
- 1 c. à café de poivre noir, fraîchement moulu
- 1 c. à soupe de zeste de citron, râpé
- 350 g de filet de saumon, frais, sans peau, en morceaux (3 cm)
- 30 g de beurre, en morceaux
- 1 c. à soupe d'aneth fraîche, haché, en garniture
- Wartości odżywcze
- na 1 portion
- Kalorie
- 2605 kJ / 618 kcal
- Białko
- 28 g
- Węglowodany
- 67 g
- Tłuszcz
- 25 g
- Błonnik
- 1.9 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Lasagnes de courgette et poisson
1h
Scampis à la tomate, safran et sauce aux anchois
35min
Casserole d'asperges
1h 30min
Pizza Margherita
2h 10min
Lasagne à la bolognaise
2h 30min
Risotto
30min
Crackers au fromage
2h 30min
Bolognaise au soja
40min
Gâteau au citron
2h
Soupe de poireau et de pommes de terre au jambon fumé croustillant
40min
Boulettes sauce tomate et polenta de parmesan
1h 10min
Curry de poulet Thaï rapide
40min