Polpettine di quinoa rossa al salmone

Polpettine di quinoa rossa al salmone

4.7 55 ocen

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 1 godz. 15 min

4 porzioni

Składniki

60 g di chicchi di quinoa rossa, lavata e scolata
300 g di acqua
1 spicchio di aglio
1 limone, preferibilmente biologico la scorza (senza la parte bianca) a pezzi
½ cucchiaino di sale
2 pizzichi di pepe nero macinato
20 g di cipollotto a pezzi (1 cm)
6 rametti di coriandolo fresco le foglioline lavate e asciugate
6 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
80 g di pane a pezzi
1 uovo, medio (circa 60 g)
240 g di filetti di salmone fresco senza pelle, a pezzi (2 cm)
1 cucchiaio di capperi sott'aceto sgocciolati
olio di semi di arachide q.b.

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 19.8 g

Kalorie 1204 kJ / 288 kcal

Tłuszcz 14.3 g

Węglowodany 20 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Quinoa per tutti 10 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Pizza di cavolfiore con ceci

1h 10min

Torta salata spinaci e pomodori (vegan)

1h 30min

Salsa melanzane e mandorle

25min

Sundal di ceci

6h 45min

Insalata di quinoa con melagrana e zucca

1h

Patate dolci ripiene (vegan)

1h 50min

Polpettone di seitan

50min

Cotolette di soia

35min

Insalata di quinoa colorata

35min

Zuppa di noodles vegetariana alla vietnamita

1h 20min

Insalata di cavolo rosso, pere e coriandolo

20min

Insalata di miglio e tonno

55min