Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Quinoa
- 3 spicchi di aglio
- 50 g di burro
- 1000 g di acqua
- 2 cucchiaini di sale
- 150 g di quinoa bianca
Insalata
-
1
cipollotto, solo la parte bianca
lub 1 scalogno - 3 rametti di coriandolo fresco, le foglie e i gambi + q.b. per guarnire
- 30 g di succo di limone
- 2 cucchiai di olio extravergine di oliva
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe nero in polvere
- 300 g di broccoli, a cimette
- 40 g di mirtilli rossi disidratati
- 50 g di mandorle a lamelle tostate
- Wartości odżywcze
- na 1 porzione
- Kalorie
- 1937 kJ / 461 kcal
- Białko
- 11 g
- Węglowodany
- 31 g
- Tłuszcz
- 31 g
- Błonnik
- 7 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Insalata di lenticchie e menta
3h 55min
Polpette di soia
55 Min
Insalata di quinoa con melagrana e zucca
1 Std.
Pilaf di lenticchie e bulgur con la zucca
1 Std.
Mattonelle di miglio in salsa
45min
Insalata di riso selvaggio
55 Min
Insalata di miglio e tonno
55 Min
Sorgo con zucchine, uvetta e pinoli (vegan)
50min
Riso integrale con bietole
1 Std. 15 Min
Insalata con quinoa, pollo e avocado
45min
Quinoa con verdure e frittata al vapore (senza glutine)
55 Min
Insalata di quinoa con zucchine e carote in salsa agrodolce
1h 35 min