Avocado toast con uovo

Avocado toast con uovo

4.6 104 oceny

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 30 min

4 porzioni

Składniki

Crema di avocado

120 g di polpa di avocado matura a pezzi
¼ di cucchiaino di sale
1 cucchiaino di senape
2 pizzichi di pepe nero macinato
1 cucchiaino di succo di limone spremuto fresco
50 g di pomodori ciliegino a metà

Uova al Varoma

500 g di acqua
4 uova
4 fettine di pane tostato
sale a piacere
pepe nero macinato a piacere

Salsa olandese

2 tuorli
50 g di burro
30 g di panna (min. 30% di grassi)
1 pizzico di pepe bianco macinato
¼ di cucchiaino di sale
1 cucchiaino di succo di limone spremuto fresco
1 cucchiaio di erba cipollina fresca sminuzzata

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 13 g

Kalorie 1749 kJ / 418 kcal

Tłuszcz 30 g

Błonnik 6.1 g

Węglowodany 21 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Passione avocado 12 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Insalata di salmone con dressing al mango

45min

Insalata di avocado, mirtilli rossi e noci

10min

Insalata di gamberi, avocado e mango

30min

Gamberi in salsa speziata

40min

Crackers integrali con crema di avocado

3h

Canapè al prosciutto Serrano

40min

Salmone all'arancia con cous cous di broccoli

25min

Uova in camicia con salsa di salmone e avocado

35min

Salmone teriyaki

50min

Avocado toast

7h

Salsa guacamole

10min

Guacamole Tex-Mex

10min