Velouté de céleri-rave, saint-jacques au lard

Velouté de céleri-rave, saint-jacques au lard

4.5 64 oceny

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 55 min

4 portions

Składniki

de céleri-rave coupé en cubes (environ 2/3 de 1 boule moyenne)
350 g
de lait entier
400 g
du sel
de poitrine fumée
8 tranches fines
de beurre coupé en dés
10 g
du poivre moulu
noix de saint-jacques
8
piment d'Espelette

Wartości odżywcze na 1 portion

Kalorie 249 kcal / 1038 kJ

Białko 20 g

Tłuszcz 14 g

Węglowodany 10 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Saveurs Thermomix n°7 - Sur les étals Vol.I 10 Przepisów
Francja

Możesz także polubić...

Velouté de céleri-rave et de chou-fleur

Velouté de céleri-rave et de chou-fleur

1 godz.

Velouté de topinambour

Velouté de topinambour

45 min

Crème de chou-fleur

Crème de chou-fleur

40 min

Velouté de céleri à la pomme et aux noisettes

Velouté de céleri à la pomme et aux noisettes

13 godz.

Velouté de céleri-rave aux châtaignes, lard croustillant

Velouté de céleri-rave aux châtaignes, lard croustillant

40 min

Soupe de céleri-rave et haddock

Soupe de céleri-rave et haddock

45 min

Velouté de chou-fleur au curry

Velouté de chou-fleur au curry

35 min

Menu prêt à l'avance - Velouté de panais au foie gras

Menu prêt à l'avance - Velouté de panais au foie gras

1 godz.

Velouté de céleri au stilton

Velouté de céleri au stilton

35 min

Velouté de chou-fleur truffé et fourme d'Ambert

Velouté de chou-fleur truffé et fourme d'Ambert

35 min

Crème de chou-fleur

Crème de chou-fleur

30 min

Velouté d'asperges et tuiles de fromage

Velouté d'asperges et tuiles de fromage

40 min