Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Thermomix® TM7
Kompatybilny
Thermomix® TM6
Kompatybilny
Thermomix® TM5
Kompatybilny
Velouté pomme, carotte, céleri et betterave
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 40 min
6 portions
Składniki
-
60 g d'échalotes
-
30 g de beurre
-
150 g de carottes coupées en tronçons
-
150 g de pommes épluchées, épépinées et coupées en quatre
-
100 g de céleri-rave détaillé en cubes
-
100 g de pommes de terre détaillées en cubes
-
150 g de betteraves crues détaillées en cubes
-
1 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
-
800 g d'eau
-
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
60 g de crème fraîche épaisse, 40% m.g. min.
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 portion
Białko
1.7 g
Kalorie
545.3 kJ /
131 kcal
Tłuszcz
7.5 g
Błonnik
3 g
Węglowodany
13.2 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w
Au fil des mois - mars
10 Przepisów
Francja
Francja
Może spodoba Ci się również...
Velours d'endive à l'orange
35 min
Crème de choux de Bruxelles à la poire
45 min
Velouté de panais et pomme au curry
35 min
Velouté de carotte, pomme et curry
50 min
Velouté de céleri-rave et de chou-fleur
1 godz.
Velouté de céleri au stilton
35 min
Velouté patate douce et orange
30 min
Velouté de betterave au lait de coco
40 min
Velouté de fenouil à la carotte blanche
40 min
Potage de carottes aux fanes
40 min
Velouté de céleri à la pomme et aux noisettes
13 godz.
Soupe de potiron et pomme au comté
40 min