
Urządzenia i Akcesoria
Velouté de céleri-rave aux châtaignes, lard croustillant
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 40 min
4 portions
Składniki
-
de céleri-rave coupé en morceaux600 g
-
de lait200 g
-
d'eau400 g
-
de bouillon de volaille1 cube
-
de sel½ c. à café
-
de marrons entiers, épluchés, en conserve ou surgelés120 g
-
de lard coupées en lanières6 tranches fines
-
d'huile d'olive5 g
Wartości odżywcze na 1 portion
Kalorie
745.5 kcal /
3076.5 kJ
Białko
6.5 g
Tłuszcz
71.3 g
Węglowodany
17 g
Błonnik
4.8 g
Tłuszcz nasycony
25.8 g
Sód
883.8 mg