Velouté de céleri-rave aux châtaignes, lard croustillant

Velouté de céleri-rave aux châtaignes, lard croustillant

3.9 64 oceny
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 40 min
4 portions

Składniki

  • 600 g de céleri-rave coupé en morceaux
  • 200 g de lait
  • 400 g d'eau
  • 1 cube de bouillon de volaille
  • ½ c. à café de sel
  • 120 g de marrons entiers, épluchés, en conserve ou surgelés
  • 6 tranches fines de lard coupées en lanières
  • 5 g d'huile d'olive

Poziom trudności

łatwy


Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 883.8 mg
Białko 6.5 g
Kalorie 3076.5 kJ / 745.5 kcal
Tłuszcz 71.3 g
Błonnik 4.8 g
Tłuszcz nasycony 25.8 g
Węglowodany 17 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Może spodoba Ci się również...