Rillettes de porc et de canard

Rillettes de porc et de canard

3.7 13 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 7 godz.

1000 g

Składniki

500 g de poitrine de porc
2 - 3 cuisses de canard désossées (environ 600 g de chair)
2 c. à café de gros sel
1 c. à café de poivre 5 baies moulu gros
1 c. à café de quatre-épices
1 c. à café de feuilles de thym frais
150 g d'oignon (1 gros), coupé en quatre
250 g d'eau

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 20 g

Białko 4 g

Kalorie 255 kJ / 62 kcal

Tłuszcz 5 g

Węglowodany 0 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Saveurs Thermomix n°6 - Week-end à la ferme 7 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Rillettes aux restes de pot-au-feu

Rillettes aux restes de pot-au-feu

2 godz. 30 min

Rillettes de porc au cidre

Rillettes de porc au cidre

2 godz.

Terrine de campagne

Terrine de campagne

4 godz. 30 min

Œufs de caille en gelée d'herbes

Œufs de caille en gelée d'herbes

2 godz. 30 min

Terrine de foies de volaille au porto

Terrine de foies de volaille au porto

5 godz. 50 min

Rillettes de canard

Rillettes de canard

2 godz. 30 min

Pâté lorrain

Pâté lorrain

15 godz. 30 min

Pâté de lapin

Pâté de lapin

2 godz. 35 min

Rillettes de poulet

Rillettes de poulet

6 godz.

Pâté en croûte (Espagne)

Pâté en croûte (Espagne)

6 godz. 15 min

Foie gras de canard

Foie gras de canard

72 godz.

Rillettes de porc tradition

Rillettes de porc tradition

12 godz.