Urządzenia i Akcesoria
Rillettes de porc et de canard
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 7 godz.
1000 g
Składniki
-
500 g de poitrine de porc
-
2 - 3 cuisses de canard désossées (environ 600 g de chair)
-
2 c. à café de gros sel
-
1 c. à café de poivre 5 baies moulu gros
-
1 c. à café de quatre-épices
-
1 c. à café de feuilles de thym frais
-
150 g d'oignon (1 gros), coupé en quatre
-
250 g d'eau
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 20 g
Białko
4 g
Kalorie
255 kJ /
62 kcal
Tłuszcz
5 g
Węglowodany
0 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Charlotte aux nectarines
7 Std.
Bûche pain d'épices, mousse clémentine
13 Std.
Petits choux à la mousse de magret et à l'orange
1 Std. 40 Min
Rillettes de lapin
12 Std.
Rillettes de canard
2 Std. 30 Min
Pâté de lapin en croûte
5 Std. 30 Min
Œufs de caille en gelée d'herbes
2 Std. 30 Min
Sphère chocolat-mandarine
12 Std.
Petits choux aux escargots
1 Std. 20 Min
Îles flottantes et compotée de pommes
1 Std. 40 Min
Verrine de gelée de porto au melon
25 Min
Royal à la mousse de cassis
8 Std. 30 Min