Urządzenia i Akcesoria
Rillettes de porc et de canard
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 7 godz.
1000 g
Składniki
-
500 g de poitrine de porc
-
2 - 3 cuisses de canard désossées (environ 600 g de chair)
-
2 c. à café de gros sel
-
1 c. à café de poivre 5 baies moulu gros
-
1 c. à café de quatre-épices
-
1 c. à café de feuilles de thym frais
-
150 g d'oignon (1 gros), coupé en quatre
-
250 g d'eau
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 20 g
Białko
4 g
Kalorie
255 kJ /
62 kcal
Tłuszcz
5 g
Węglowodany
0 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Mousse de foie de volaille au porto
72 godz.
Pâté de campagne au foie gras
48 godz.
Foie-gras mi-cuit
50 godz.
Sauce barbecue
20 min
Rillettes aux restes de pot-au-feu
2 godz. 30 min
Rillettes de porc au cidre
2 godz.
Rillettes de canard
2 godz. 30 min
Rillettes de lapin
12 godz.
Terrine de campagne
4 godz. 30 min
Rillettes de poulet
6 godz.
Pâté de campagne
48 godz.
Rillettes de porc tradition
12 godz.