Glace à la menthe

Glace à la menthe

4.5 50 rating

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 3 godz. 20 min

8 portions

Składniki

La veille

100 g de crème liquide 30-40% m.g.
400 g de lait
20 - 25 feuilles de menthe fraîche
4 jaunes d'œufs
70 g de sucre en poudre
2 - 3 gouttes de colorant alimentaire (opcjonalnie) vert

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 3.5 g

Kalorie 568.9 kJ / 136.4 kcal

Tłuszcz 8.8 g

Błonnik 0 g

Węglowodany 10.9 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Saveurs et petits prix 65 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Glace rhum raisins

Glace rhum raisins

12 Std.

Crème glacée mascarpone

Crème glacée mascarpone

5 Std.

Sorbet citron

Sorbet citron

8 Std. 30 Min

Glace au yaourt et à la menthe

Glace au yaourt et à la menthe

12 Std. 20 Min

Glace à la réglisse

Glace à la réglisse

3 Std. 45 Min

Glace à la fraise et au yaourt

Glace à la fraise et au yaourt

4 Std. 20 Min

Sorbet cerise et lait de coco

Sorbet cerise et lait de coco

3 Std. 15 Min

Glace vanille aux myrtilles

Glace vanille aux myrtilles

12 Std. 30 Min

Glace à la fraise façon italienne

Glace à la fraise façon italienne

40 Min

Glace à la moutarde

Glace à la moutarde

12 Std.

Glace menthe-chocolat

Glace menthe-chocolat

12 Std.

Sorbet au citron et au limoncello

Sorbet au citron et au limoncello

4 Std. 10 Min