Urządzenia i Akcesoria
Îles flottantes et compotée de pommes
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 1 godz. 40 min
4 portions
Składniki
-
500 g de lait
-
3 branches de verveine fraîche
-
6 œufs blancs et jaunes séparés
-
60 g de sucre en poudre
-
30 g de sucre glace
-
1 pincée de sel
-
150 g de pomme golden, en dés
-
20 g de beurre demi-sel
-
30 g de cassonade
-
le jus d'1/2 citron jaune
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 portion
Białko
14 g
Kalorie
1515 kJ /
363 kcal
Tłuszcz
16 g
Węglowodany
40 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Petits pots de crème au chocolat
40 min
Velouté de champignons de Paris à l'estragon
20 min
Œufs au lait au citron
5 godz.
Crémeux citron et framboises
2 godz. 30 min
Glace à l'italienne à la pêche
10 min
Mousse de yaourt, amandes et poires à la vanille
4 godz. 35 min
Crème brûlée au champagne et biscuits roses de Reims
3 godz.
Riz au lait, abricots à l'estragon
50 min
Œufs ananas - Christophe Aribert
40 min
Flan aux fruits rouges
1 godz.
Mousse poire-caramel beurre salé
2 godz. 30 min
Flan individuel à la vanille
50 min