Rillettes de porc au cidre

Rillettes de porc au cidre

3.9 20 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 2 godz.

6 portions

Składniki

70 g de saindoux
300 g de poitrine de porc, découennée et détaillée en dés
300 g de sauté de porc détaillé en dés
250 g de cidre brut
200 g de pommes coupées en quartiers
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
1 feuille de laurier
150 g d'eau

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 20.8 g

Kalorie 1404.8 kJ / 338 kcal

Tłuszcz 23.8 g

Błonnik 1 g

Węglowodany 7.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Rillettes et tartinades 10 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Rillettes de porc et de canard

7 godz.

Terrine de chèvre à la ciboulette

4 godz. 20 min

Confiture de lard

25 min

Œufs de caille en gelée d'herbes

2 godz. 30 min

Rillettes de lapin

12 godz.

Terrine de viandes express

1 godz. 5 min

Rillettes de poulet

6 godz.

Mousse de foie de volaille au porto

72 godz.

Galantine de poulet, sauce au yaourt et à l'aneth

3 godz. 25 min

Rillettes de porc tradition

12 godz.

Sauce barbecue

25 min

Mousse de jambon, épinards et œuf de caille

3 godz. 30 min