Rillettes de porc au cidre

Rillettes de porc au cidre

3.9 20 rating

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 2 godz.

6 portions

Składniki

70 g de saindoux
300 g de poitrine de porc, découennée et détaillée en dés
300 g de sauté de porc détaillé en dés
250 g de cidre brut
200 g de pommes coupées en quartiers
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
1 feuille de laurier
150 g d'eau

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 20.8 g

Kalorie 1404.8 kJ / 338 kcal

Tłuszcz 23.8 g

Błonnik 1 g

Węglowodany 7.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Rillettes et tartinades 10 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Sauce chasseur

Sauce chasseur

35 min

Kouign-amann

Kouign-amann

2 godz. 15 min

Rillettes de poisson blanc

Rillettes de poisson blanc

55 min

Rillettes de porc et de canard

Rillettes de porc et de canard

7 godz.

Rillettes de poulet façon basquaise

Rillettes de poulet façon basquaise

55 min

Galantine de volaille, farce au boudin blanc et à la pistache

Galantine de volaille, farce au boudin blanc et à la pistache

13 godz. 15 min

Rognons de veau au xérès

Rognons de veau au xérès

25 min

Rillettes de canard

Rillettes de canard

2 godz. 30 min

Rillettes de truite

Rillettes de truite

3 godz. 30 min

Terrine bressane

Terrine bressane

24 godz.

Rillettes de porc tradition

Rillettes de porc tradition

12 godz.

Rillettes de poulet

Rillettes de poulet

6 godz.