Przejdź do głównej treści Szukaj
Verrine chocolat au lait-cerise

Verrine chocolat au lait-cerise
3.7 7 ocen
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 2 godz. 10 min
6 portions
Bezpłatna rejestracja

Składniki

Le crémeux choco-cerise
  • 100 g de lait
  • 100 g de crème liquide 35% m.g.
  • 80 g de cerises
  • 3 jaunes d'œufs
  • 170 g de chocolat au lait détaillé en morceaux
La gelée à la cerise
  • 2 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille), et un récipient d'eau froide
  • 75 g de sucre en poudre
  • 2 g d'agar-agar (1 sachet)
  • 400 g de cerises
La chantilly aux clous de girofle
  • 3 clous de girofle
  • 60 g de sucre en poudre
  • 300 g de crème liquide 35% m.g. très froide

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portions

Sód 57 mg
Białko 7.2 g
Kalorie 2213 kJ / 532 kcal
Tłuszcz 33.2 g
Błonnik 2 g
Tłuszcz nasycony 21.7 g
Węglowodany 49.2 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Thermomix® et moi n°19 40 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Nougat glacé aux fruits de la Passion, coulis de papaye

2.8(4)

12 godz. 35 min

Crème pâtissière

4.6(1.1K)

15 min

La sauce au chocolat

4.7(35)

15 min

Samoussas aux pruneaux, poire et chocolat

3.5(8)

40 min

Cheesecake fraise-citron vert

4.2(46)

5 godz.

Tiramisu poire-speculoos

4.6(304)

12 godz. 30 min

Tiramisu aux deux chocolats et framboises

4.7(85)

12 godz. 30 min

Tiramisu noisettes, caramel et biscuits petit-beurre

3.8(93)

12 godz. 20 min

Bavarois meringué aux fraises

3.0(24)

4 godz.

Mille-feuille pistache-framboise

3.0(3)

1 godz. 45 min

Dacquoise citron-fruits rouges façon poisson pané

4.4(11)

1 godz. 25 min

Pannacotta au chocolat en deux textures

4.4(197)

3 godz. 20 min