Przejdź do głównej treści Szukaj
Verrine chocolat au lait-cerise

Verrine chocolat au lait-cerise
3.7 7 ocen
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 2 godz. 10 min
6 portions
Bezpłatna rejestracja

Składniki

Le crémeux choco-cerise
  • 100 g de lait
  • 100 g de crème liquide 35% m.g.
  • 80 g de cerises
  • 3 jaunes d'œufs
  • 170 g de chocolat au lait détaillé en morceaux
La gelée à la cerise
  • 2 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille), et un récipient d'eau froide
  • 75 g de sucre en poudre
  • 2 g d'agar-agar (1 sachet)
  • 400 g de cerises
La chantilly aux clous de girofle
  • 3 clous de girofle
  • 60 g de sucre en poudre
  • 300 g de crème liquide 35% m.g. très froide

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portions

Sód 57 mg
Białko 7.2 g
Kalorie 2213 kJ / 532 kcal
Tłuszcz 33.2 g
Błonnik 2 g
Tłuszcz nasycony 21.7 g
Węglowodany 49.2 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Thermomix® et moi n°19 40 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Petits choux au chocolat blanc et poivron rouge

4.3(3)

24 godz.

Menu express - Mousse de fraises au mascarpone

3.2(192)

25 min

Yaourt glacé au melon

4.5(41)

2 godz.

Génoise façon tropézienne aux fruits de la Passion

3.4(18)

3 godz. 30 min

Chouquettes à la crème pralinée

3.1(17)

2 godz. 15 min

Tartelette aux fruits, vanille et lait de coco

3.6(8)

1 godz. 15 min

Verrines à l'orange

4.5(51)

1 godz. 15 min

Pannacotta betterave-framboise

4.0(37)

3 godz. 20 min

Petits gâteaux de crêpes à la pomme et au caramel

4.5(13)

2 godz. 50 min

Pannacotta au chocolat en deux textures

4.4(199)

3 godz. 20 min

Tiramisu aux deux chocolats et framboises

4.7(86)

12 godz. 30 min

Verrine fraise-chocolat blanc

4.1(154)

1 godz. 45 min