Urządzenia i Akcesoria
Verrine chocolat au lait-cerise
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 2 godz. 10 min
6 portions
Składniki
Le crémeux choco-cerise
-
100 g de lait
-
100 g de crème liquide 35% m.g.
-
80 g de cerises
-
3 jaunes d'œufs
-
170 g de chocolat au lait détaillé en morceaux
La gelée à la cerise
-
2 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille), et un récipient d'eau froide
-
75 g de sucre en poudre
-
2 g d'agar-agar (1 sachet)
-
400 g de cerises
La chantilly aux clous de girofle
-
3 clous de girofle
-
60 g de sucre en poudre
-
300 g de crème liquide 35% m.g. très froide
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 portions
Sód
57 mg
Białko
7.2 g
Kalorie
2213 kJ /
532 kcal
Tłuszcz
33.2 g
Błonnik
2 g
Tłuszcz nasycony
21.7 g
Węglowodany
49.2 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w
Thermomix® et moi n°19
40 Przepisów
Francja
Francja
Może spodoba Ci się również...
Verrines aux deux chocolats, speculoos et framboises
3 godz. 50 min
Verrine mocaccino et caramel
45 min
Tartelette bavaroise poire et caramel
4 godz. 5 min
Rochers aux crêpes dentelle et caramel beurre salé
30 min
Petits gâteaux moelleux aux pêches comme un baba
1 godz. 25 min
Pain perdu aux fraises
40 min
Verrine de fruits frais, fromage blanc et sablé breton
2 godz. 15 min
Cake vanille-caramel au beurre salé
40 min
Aumônière de crêpe poire-banane, sauce chocolat
1 godz.
Gâteau crousti-fondant mangue-chocolat
3 godz. 45 min
Tarte chocolat caramel
2 godz. 15 min
Pannacotta au chocolat en deux textures
3 godz. 20 min