Verrine chocolat au lait-cerise

Verrine chocolat au lait-cerise

3.7 7 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 2 godz. 10 min

6 portions

Składniki

Le crémeux choco-cerise

100 g de lait
100 g de crème liquide 35% m.g.
80 g de cerises
3 jaunes d'œufs
170 g de chocolat au lait détaillé en morceaux

La gelée à la cerise

2 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille), et un récipient d'eau froide
75 g de sucre en poudre
2 g d'agar-agar (1 sachet)
400 g de cerises

La chantilly aux clous de girofle

3 clous de girofle
60 g de sucre en poudre
300 g de crème liquide 35% m.g. très froide

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portions

Sód 57 mg

Białko 7.2 g

Kalorie 2213 kJ / 532 kcal

Tłuszcz 33.2 g

Błonnik 2 g

Tłuszcz nasycony 21.7 g

Węglowodany 49.2 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Thermomix® et moi n°19 40 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

La dacquoise aux fruits d'été

15 godz. 45 min

Rochers aux crêpes dentelle et caramel beurre salé

30 min

Le village du Père Noël

3 godz. 20 min

Le russe

3 godz.

Gâteau à l'ananas meringué

12 godz.

Eclairs au gianduja et noisettes

4 godz. 15 min

Yaourt au lait concentré et à la mangue

8 godz. 15 min

Surpris'oeufs (zone 1)

1 godz. 45 min

Tartelettes crème mentholée-fraises

2 godz.

Choux chocolat-réglisse

4 godz.

Le pain bénit

2 godz. 30 min

Mini savarins aux pêches

35 min